Accolti i 50 anni come un traguardo, celebrato in uno scatto che la ritrae completamente svestita e ricoperta da uno spray dorato, Gwyneth Paltrow è insieme a colleghe come Jennifer Lopez e Jennifer Aniston, una delle star più attive sui social in fatto di alimentazione, allenamento e wellness in generale. Diventata star del cinema appena 19enne, l'attrice ha infatti incanalato le sue energie verso il mondo dedicato al benessere piuttosto presto, dando vita nel 2008 alla newsletter Goop, concept nato per invitare i lettori a prendersi cura degli aspetti interiori, a cui si sono poi aggiunti l'omonima piattaforma di e-commerce (dove vengono vendute le candele che hanno fatto scandalo nel 2021) e il popolare podcast che conta di ospiti esclusivi come Katy Perry, Kim Kardashian, Cameron Diaz e Stanley Tucci.
Tuttavia, data la sua attrazione alla medicina tradizionale e dall'alimentazione legata alle origini antiche dell'uomo, Gwyneth è stata al centro del gossip, suscitando non poche critiche nel corso degli anni.
Gwyneth Paltrow e quel video virale in cui spiega come si mantiene in forma dopo i 50
Senza farsi fermare dal divorzio con Chris Martin, il frontman dei Coldplay con cui ha avuto due figli, Apple e Moses, e con cui continua ad avere un bel rapporto, l'imprenditrice ha ritrovato poi l'amore nel futuro marito Brad Falchuck, con cui si è sposata nel 2018 e con cui condivide molte scelte di vita, tra cui anche la dieta paleolitica.
Alimentazione che si basa sul consumo di cibi rudimentali come la selvaggina, le uova, il pesce, le bacche, le verdure, i frutti, le radici, i bulbi e i semi oleosi, quella perseguita dalla paleodieta è ormai un'abitudine consolidata nella routine di benessere di Gwyneth, tanto che ne parla apertamente sui social e nelle varie interviste di cui è ospite. Ultima conferma arriva da The Art of Being Well, il podcast condotto dal Dott. Will Cole in cui la 50enne ha condiviso step by step come si tiene in forma durante il giorno.
Nel video diventato virale su TikTok, la founder di Goop spiega che inizia la giornata con qualcosa che le permetta di non alterare gli zuccheri nel sangue, e quindi bevendosi una tazza di caffé, senza accennare ad altro. Verso le 12 pranza con una zuppa, il più delle volte optando del Bone Broth, un brodo di ossa ricco in collagene, sali minerali e glicina, un amminoacido che aiuta a dormire meglio e detossinare il corpo, per poi cenare presto la sera, il tutto seguendo le regole del digiuno intermittente. Ogni giorno, continua, si ritaglia un'ora per praticare dell'attività fisica in cui alterna camminata, pilates e il Tracy Andreson Workout, un metodo molto popolare a Hollywood che si basa sull'esercizio quotidiano con un mix di corpo libero, danza e attività al tappeto. Dopo il fitness, arriva il momento della sauna a infrarossi, che fa quotidianamente per 30 minuti al giorno, favorendo così il benessere fisico e il detossinamento continuo.
Come non mancano di notare gli utenti della piattaforma, questa routine appare evidentemente sbilanciata e carente rispetto a quelle che sono le raccomandazioni degli specialisti ai fini di un'alimentazione sana ed equilibrata. Giusta per lei, ma non per tutti, prima di aderire al modello di benessere seguito con rigore da Gwyneth, il nostro consiglio è quello di consultare un medico e valutare il tipo di dieta migliore per sé onde evitare carenze importanti che potrebbero piuttosto ledere alla salute e al metabolismo.
Non credo negli astri, eppure sono dannatamente Gemelli. Se chiedete alle amiche, mi definiscono saggia, io preferisco coi piedi per terra. Amo esplorare e viaggiare con le parole, le emozioni e i sensi, per questo scrivo anche di beauty.
Il mio passatempo preferito? Fermarmi a osservare quello che mi circonda e captarne l'essenza.
