Se adori fare scorpacciate di avocado everyday - e i tuoi post Instagram lo confermano! - sappi che uno studio condotto negli Stati Uniti cerca volontari per mangiarne uno al giorno... e li pagano anche!

Come riporta HuffingtonPost.com, infatti, le università di Loma Linda, la Penn State, la Tufts University e la University of California di LA sono alla ricerca di 1000 persone a cui somministrare avocado per un periodo di sei mesi, in due diversi modi. Ci sarà un gruppo a cui sarà chiesto di mangiarne uno al giorno per tutto il tempo della ricerca (wow!) mentre il secondo team dovrà mangiare non più di due avocado al mese durante gli stessi sei mesi. Sotto forma di guacamole, pancake di avocado, con il salmone o l'insalata rimane un mistero ma l'importante è il consumo di questo frutto - buonissimo - nelle dosi prescritte dagli studiosi, a prescindere dalle ricette con l'avocado che si vorranno sperimentare (e hint, sono tutte buonissime!).

Lo scopo della ricerca, finanziata dalla Hass Avocado Board, è confermare (o smentire) i benefici dell'avocado sulla salute, come il fatto che aiuti a ridurre il colesterolo nonostante sia uno dei frutti con la maggior percentuale di grassi, ma soprattutto analizzare uno delle proprietà più note dell'avocado, ovvero il fatto che aiuterebbe a dimagrire, specialmente intaccando il grasso situato nella parte addominale. Proprio per andare in fondo alla questione, infatti, si legge sul sito della Loma Linda che per poter partecipare è necessario avere almeno 25 anni ed essere in sovrappeso: gli uomini dovranno misurare almeno 102 cm di vita, mentre le donne 89 cm.

Ma come se trovarsi 180 (!) avocado spediti direttamente a casa non fosse abbastanza, la ricerca darà 300 dollari - circa 250 euro - a ciascun partecipante come forma di compenso per aver partecipato a questa (deliziosa) ricerca.

Tuttavia, però, il sito della Loma Linda ha appena riportato un update confermano che il numero di iscrizioni è stato "eccezionale" e per tanto il numero di telefono che accettava le candidature non accetterà più volontari. Certo, ehm ehm, era prevedibile! Insomma, stiamo parlando di deliziosi avocado!