È un grande classico. Si alzano le temperature e tu non sai cosa portare come pranzo al sacco. In tuo aiuto, però, arriva l'idea furba per creare l'insalata con avocado e pomodorini che ti ricorda il guacamole e strizza l'occhio alla tua voglia di pranzi leggeri. Crearla è semplicissimo, il suo gusto è ricco e con questa insalatona farai il pieno di proteine e fibre senza rinunciare all'aspetto goloso del tuo pasto.
Ingredienti dell'insalata di avocado e pomodorini
- Avocado a cubetti
- Pomodori ciliegini
- Cetriolo a fetta
- Jalepeño (opzionale)
- Olio d'oliva
- Succo di lime o di limone
- Un pizzico di cumino
- Sale qb
- Pepe qb
Procedimento per creare l'insalata di avocado e pomodorini
Il procedimento per creare la tua insalata estiva con avocado e pomodorini è davvero semplicissimo e ti basterà unire gli ingredienti in una ciotola colorata o in un piatto, su cui poi stendere un dressing creato con l'olio, il succo, sale e pepe. Non dimenticare che puoi personalizzarla con semi come il sesamo e i semi di chia o creare un dressing con salsa allo yogurt o aceto balsamico per condire e dare gusto. Pronta per il tuo pranzo al sacco in pochissimo tempo!
