Silvia es una periodista y estilista experta en moda y tendencias. Su trayectoria como redactora de Moda en Esquire comenzó hace tres años cuando descubrió que las zapatillas le gustaban tanto que podría escribir sobre ellas a diario. Y así lo hace: te recomienda los últimos lanzamientos (o drops, porque maneja la jerga), sabe dónde conseguir ese par agotadísimo de Nike Air Jordan 1 que tanto llevas buscando y se le da especialmente bien encontrar sneakers de moda con oferta. Si buscas un jersey nuevo sabe dónde encontrar los más bonitos y a buen precio y si no sabes cómo combinar un pantalón de pana, ella tiene la respuesta. Entre sus temáticas favoritas están los desfiles de moda y las colaboraciones entre firmas de lujo y de streetwear, pero lo que más disfruta es escribir sobre todas las tendencias de la generación Z imposibles de pronunciar. Se maneja con TikTok con gran fluidez y es capaz de bucear hasta las profundidades de la red social para dar con las últimas tendencias en moda masculina, como el bloke core, el gorpcore o las últimas marcas urbanas que lo van a "petar". Es decir, que si lo que quieres es estar al día de lo que pasa en el mundillo de la moda y que esta no te atropelle, es tu persona de confianza. Silvia se graduó en Periodismo en la Universidade de Santiago de Compostela en 2018, estudió un año de Erasmus en la University of Tampere, en Finlandia. Completó el Máster en Comunicación de Moda y el curso de Estilismo de Moda en el Instituto Europeo di Design de Madrid en 2019. Su trayectoria profesional la ha llevado a colaborar con medios como La Voz de Galicia, DAZN o Cosmopolitan.
Te retamos a comer sólo una de estas trufas de galletas Oreo y chocolate
¡Aviso! Es una receta tan fácil de hacer que se te van a antojar más de lo debido 🙊
Qué te vamos a contar que no sepas. Nos flipan las galletas Oreo y todas las combinaciones y recetas que se pueden hacer con ellas. Los 'milkshakes' de Oreo, las tartas heladas de Oreo, las tortitas... hasta hemos probado a freírlas con masa de 'pancakes' en las cocina de Cosmo (si ha salido bien o mal, te toca a ti juzgarlo). No podemos evitarlo, no pirran tanto que siempre estamos buscando una manera diferente de integrarlas en nuestros postres. Es por eso que hoy te traemos nuestro último descubrimiento que además viene al pelo para la época festiva. Se trata de las trufas de Oreo, bañadas en chocolate y sin necesidad de hornear. Vamos, una receta tan fácil como peligrosa (porque podrás hacerlas siempre que se te antojen). Apostamos a que no podrás comer solo una.
Ingredientes
- 1
Paquete de galletas Oreo.
- 1
tarrina de queso de untar.
Una pizca de sal.
- 300 g
chispas de chocolate.
Preparación
1.
Utilizamos un procesador de comida o una trituradora para deshacer las galletas Oreo en migas pequeñas.
2.
Añadimos las galletas en un bol y dejamos apartadas dos cucharadas. Añadimos el queso de untar y la sal y lo mezclamos todo.
3.
Colocamos una hoja de papel de horno sobre una bandeja. Con la ayuda de una cuchara, cogemos pequeñas porciones de la masa y hacemos bolitas. Las colocamos sobre la bandeja.
4.
Las metemos en el congelador hasta que estén ligeramente duras. Esperaremos sobre 30 minutos.
5.
Derretimos las chipas de chocolate y mojamos las bolitas en el chocolate. Las volvemos a colocar sobre el papel de hornear, espolvoreamos las migas de galleta que habíamos apartado y volvemos a congelarlas unos 15 minutos, hasta que el chocolate se endurezca.
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