摩斯紅茶、芝士奶蓋在家自己做,喝起來~
炎炎夏日總是讓人想喝冰涼的飲料,但外面的手搖飲喝膩了嗎?若是這篇一定要看!COSMO幫你整理出了11款人氣飲品DIY食譜,讓你家就能享用手搖店飲料。
材料:東爵紅茶包、檸檬、冰塊摩斯紅茶的祕密就在這個紅茶包,許多網友說這個味道和摩斯紅茶幾乎沒兩樣,大家可以買回去試試呦!
材料:鳳梨果醬:鳳梨400g、砂糖180g、檸檬半個果茶:紅茶包1個、蘋果、柳橙、奇異果、檸檬、百香果作法:1.鳳梨切粒,中火倒入鳳梨粒、 檸檬汁、白糖攪拌。
2. 轉細火煮40-50分鐘,鳳梨果醬就完成了。3. 加入果醬、及水果,最後把泡好的紅茶加進去就完成了。
材料:金桔250g、蘋果半顆、冰糖100g、水100ml、檸檬皮少許、鹽、熱紅茶、檸檬汁
作法:1. 使用鹽水搓洗金桔,徹底洗淨後,將金桔置入滾水中,滾5分鐘,關火金桔濾出,將金桔去蒂頭與籽去除。
2. 蘋果切小丁開火將蘋果放入炒香,再加入金桔炒香,隨後加入冰糖拌勻,再加入水,一起煮滾至濃稠泥狀。
3. 關火降溫將金桔置於調理機中進行攪拌成泥狀。
4. 加入熱紅茶、檸檬汁以及剛剛做好的金桔醬就完成了。
材料:百香果2顆、多多100ml2瓶、綠茶50ml、百香優果凍3包、適量冰塊、檸檬片
作法:1. 首先將百香果洗淨切半備用。
2. 將百香優果凍取出切約1公分方塊狀。
3. 將百香果肉及百香優果凍放入杯中。
4. 倒入200ml多多 (甜度可以依個人口味調整多多用量)。
5. 放入適量冰塊。
6. 倒入50ml無糖綠茶(如果想要有漸層效果可以使用湯匙抵住杯壁 緩緩到入就能出現美美的漸層飲料啦)。
7. 放上檸檬片提味(可看個人喜好決定)。
材料:多多2瓶、綠茶包、冰塊作法:1. 杯中加入1/3杯冰塊,加入兩瓶小多多。
2. 冰塊作為稀釋多多甜味的小幫手,冰塊加得多就不用加冰水稀釋。(用冰塊慢慢稀釋比用水稀釋好喝呦~)。
3. 加入無糖綠茶,就會有漸層感(這邊建議綠茶不用加糖,因為多多本身就蠻甜的)。
材料:芋頭、牛奶、糖
作法:1. 將芋頭拿去燉煮後放涼。
2. 在芋頭裡加一點牛奶和適量的糖攪拌讓他變成芋泥。
3. 最後加入適當的牛奶以及冰塊就完成了。
材料:蝶豆花15–20朵、熱水、牛奶、冰
作法:1. 將蝶豆花浸熱水15分鐘。
2. 在玻璃杯中加入冰及牛奶。
3. 再將蝶豆花水倒入就完成了。
材料:鮮奶油120克、鮮奶45克、砂糖15克、鹽1.5克、起司粉2克、抹茶粉2小匙、蜂蜜17克、起司餅乾1片作法:1. 先把奶蓋打成稠狀,且無顆粒,可先放進冰箱(鮮奶油、鮮奶、糖、鹽、起司粉)。
2. 放入抹茶、蜂蜜、冰塊、水,攪拌均勻。
3. 再拿出奶蓋,緩緩倒入。
4. 最後上方放上起司餅乾,完成。
材料:葡萄柚一顆、養樂多一瓶、氣泡水半瓶、草莓醬少許
作法:1. 倒入草莓醬、葡萄柚果粒。
2. 放入葡萄柚片,加入冰塊固定。
3. 倒入養樂多。
4. 補滿冰塊,緩緩倒入氣泡水,完成!
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