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西瓜烏龍可以減肥?「六大茶系」降血脂、體脂幫助瘦身:綠茶、普洱茶助減脂治痘痘…,小心紅茶喝太多會失眠!

依照體質選擇茶款,有感助攻減脂、改善代謝跟循環瘦更快!

By , PEGGY HSU
brewing and serving tea in a cozy setting
getty,ig@itsnotso_

綠茶、紅茶、普洱茶、烏龍茶...,茶品中的「兒茶素」幫助分解醣類、阻斷脂肪吸收;「茶多酚」幫助促進脂肪代謝、腸胃消化,喝茶能降血脂、體脂、抗氧化與抑制痘痘抗發炎...好處許多,但「過量或是喝錯茶」也容易體質虛寒造成胃酸逆流、腸胃蠕動異常。根據體質推薦常見的「六大茶系」,午後一杯手搖飲也不怕胖,喝對茶讓減重瘦身效果加倍!

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「六大茶系」有哪些?

chinese tea ceremon
Jay's photo//Getty Images

茶的分類其實是根據「製茶工法」來區分的,不是單純以茶葉品種來決定,而發酵程度的不同,則影響了茶葉的風味與功效。

因此,茶基本上可以分為六大茶系:綠茶、白茶、黃茶、青茶(烏龍茶)、紅茶和黑茶。

烏龍茶性溫和,「降血脂」健康守門員

elegant young woman drinking tea in tea room
Lane Oatey / Blue Jean Images//Getty Images

青茶(烏龍茶)屬於半發酵茶,性質溫和,既保留了綠茶的清香,又帶有紅茶的醇厚感,對腸胃刺激較小,適合日常飲用。

青茶中的多酚類化合物能幫助促進脂肪代謝、降低血脂,對於有三高風險的人來說,是健康的好選擇,並且青茶含有適量的咖啡因,不會過度刺激神經,既能提神又不易影響睡眠。

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綠茶豐富茶多酚,「減重降脂族」首選

green tea being poured into cup
Greg Vote, VStock LLC//Getty Images

「綠茶」是不發酵茶,保留了最多的茶多酚與抗氧化物質,因此綠茶具有較強的抗氧化與促進代謝的作用,像是龍井、碧螺春就是代表性茶種。

不過對於體質較虛寒的女性來說,喝多了可能會造成手腳冰冷、腸胃不適,甚至影響生理期,容易出現痛經問題。因此體寒、腸胃敏感或經常手腳冰冷的人,應該適量飲用,避免空腹或長時間喝過量。

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黃茶輕發酵,「女性減脂」好夥伴

cup of tea and teapot on wooden table
krisanapong detraphiphat//Getty Images

「黃茶」屬於輕發酵茶,性質比綠茶溫和,但仍保留了豐富的茶多酚,能幫助提升代謝。 黃茶多了一道「悶黃」工序,使茶葉內的刺激性物質部分轉化發酵,減少了對腸胃的刺激,喝起來也更加圓滑順口,這讓黃茶成為「想要減脂但又怕寒涼體質」的人選擇。

常見的茶葉像是君山銀針、霍山黃芽等,都是溫和不傷胃的黃茶代表,對於腸胃較弱、容易手腳冰冷、又想要兼顧瘦身的女性,不僅發揮減脂效果,又兼顧身理健康!

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紅茶「咖啡因」較高,喝多睡不著

vintage teapot pouring tea in tea cup
Stefania Pelfini, La Waziya Photography//Getty Images

「紅茶」屬於完全發酵茶,在發酵過程中,茶葉內的茶多酚轉化,使口感變得醇厚順滑,同時也釋放出較多的咖啡因。不過紅茶屬性溫潤,適量飲用能促進血液循環、暖胃驅寒。

紅茶的咖啡因含量雖然比咖啡低,但相較於綠茶、白茶等茶類仍然偏高,常見像是阿薩姆紅茶,香氣濃郁,提神效果也較明顯。因此如果擔心失眠問題,可以選擇早餐時或午餐後喝,既能享受紅茶的醇厚風味,又不影響睡眠品質!

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白茶甘甜清淡,去油解膩第一

cup with green tea on wooden background
krisanapong detraphiphat//Getty Images

白茶屬於輕微發酵茶,富含茶多酚,能幫助促進脂肪代謝、加速腸胃消化,特別適合油膩飲食後飲用,能減少油膩感。常見的白茶種類有白毫銀針、壽眉、貢眉,茶湯清香甘甜,適合長時間溫飲。

白茶性質雖然偏涼,但比綠茶溫和,不易刺激腸胃,因此怕寒的人也能適量飲用,日常喝白茶不僅能幫助解膩,還能補充抗氧化成分,維持身體健康與輕盈體態!

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黑茶濃郁醇厚,益生菌群助「提高代謝」

chinese tea set with puerh tea
Jurga Po Alessi//Getty Images

黑茶(普洱茶)屬於後發酵茶,茶湯濃郁醇厚,具有獨特的陳香,隨著存放時間越長,風味越醇和。黑茶中的微生物發酵過程,能產生有益菌群,有助於腸道健康、促進循環與提高新陳代謝。

另外,黑茶中的茶多酚與茶黃素,具有抗氧化與抗菌作用,有效幫助調節皮脂分泌、減少粉刺與痘痘生成,特別適合容易長痘的油性肌膚族群。

不過,黑茶性質較溫熱,對於體質燥熱、容易上火的人來說,飲用過量可能會出現喉嚨乾燥、口腔潰瘍等問題,因此這類人建議適量飲用。

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