Ontbijten in Maastricht? Hier wil je heen
Op zoek naar een champagne ontbijt, een goedkoop ontbijt, een glutenvrij ontbijt of een vegan ontbijt? We've got you covered!
Wil je ontbijten in Maastricht? We've got you covered. Maastricht is een heerlijke, luxe stad waar je goed kan shoppen, kunst kan kijken (het Bonnefantenmuseum!) en meer dan prima kan eten. We zetten de lekkerste en leukste plekken voor een vegan, glutenvrij, goedkoop én champagne ontbijt in Maastricht voor je op een rij. Het beste ontbijt van Maastricht vind je sowieso in een van deze tentjes.
Wil je eigenlijk ontbijten aan het Vrijthof in Maastricht? Wij zouden zeggen: loop een van de aangrenzende straten in, daar zitten echt de betere tentjes. Dan kan je 's middags lekker borrelen met uitzicht op het theater en de basiliek. Veel plezier!
Ontbijten in Maastricht: 8 hotspots om lekker te eten
Liever lunchen? Dit zijn de leukste lunch-hotspots in Maastricht >
Café Zondag
Over lekker ontbijten in Maastricht gesproken. Als je wil ontbijten in Wyck moet je even langs Café Zondag. Daar serveren ze ontbijt, lunch, tapas en diner en organiseren ze vaak live-optredens, dus van te voren de agenda checken is aan te raden. Je eet er alles: van een eitje tot scones en van tosti's tot salades.
Wycker Brugstraat 42, Maastricht
KOFFIE bij Joost en Maartje
Bij Joost en Maartje kan je niet reserveren, maar gelukkig hebben ze mooie houten tafeltjes, een lange leestafel én een bar – een heleboel plek voor een fijn ontbijt in Maastricht, dus. Naast de goede koffie hebben ze croissants, taart en cake, maar ook vullende broodjes (dat broodje meatloaf van de foto - yes please!) en mooie salades.
Maastrichter Heidenstraat 8, Maastricht
DARQ
Móét ontbijt zoet zijn voor jou? Dan is DARQ waarschijnlijk de plek met het beste ontbijt in Maastricht voor jou. Deze chocoladewinkel slash koffie-hotspot (waar ze ook zelfgemaakt gebak en in de zomer zelfs ijs hebben) is een walhalla voor de koffiefans en zoetekauwen onder ons.
Maastrichter Smedenstraat 2
Restaurant Café Lumière
Ik schreef ook al bij de ontbijt-tips in Deventer: ontbijten in het café/restaurant van de bioscoop, om vervolgens de film in te rollen – dat is de perfecte regenachtige herfstdag. Bij bioscoop Lumière kan dat, want zij serveren op zaterdag en zondag ontbijt (pancakes bijvoorbeeld, of eggs benedict).
Bassin 88, Maastricht
Wonderwoud
Als je echt grote trek hebt, is dit niet je ontbijtspot, maar als je gewoon zin hebt in iets lekkers zit je hier helemaal goed. Wonderwoud is een 'groene oase' midden in Maastricht. Het café hoort bij de gelijknamige plantenwinkel. Er zijn lekkere koffietjes, taartjes en vegan, suiker- en glutenvrije chocoladebars.
Boschstraat 75a, Maastricht
De Brandweerkantine
Bij De Brandweerkantine serveren ze alles wat je hartje begeert. Ze hebben zelfs een kopje op het menu voor de kleine (trek) (ja, zo staat het echt op de kaart). Ook megaleuk: ze hebben een ruilbibliotheek. Als je een boek meeneemt kan je 'm hier omruilen voor een ander exemplaar, dat je nog niet hebt gelezen. How cute! Daarnaast hebben ze een mooie champagne en andere bubbels op de kaart, dus mocht je op zoek zijn naar een champagne ontbijt in Maastricht: hier vind je 'm.
Capucijnenstraat 21, Maastricht
De Bisschopsmolen
Bij De Bisschopsmolen, een 100% speltbakkerij, verwerken ze Limburgse granen tot lekkere producten. Je eet er meestal 'brood op de plank': een plank met verschillende pinchos, hapjes die als hoofdbestanddeel brood hebben, maar ze hebben er ook zoetigheden en worstenbroodjes. Er wordt met de seizoenen mee gekookt en dit is dé plek om redelijk goedkoop te ontbijten in Maastricht, want zo'n plank heb je al vanaf €3,50.
Stenenbrug 3, Maastricht
Preps
Een glutenvrij ontbijt in Maastricht vind je sowieso bij Preps; daar kunnen ze een heleboel gerechten van de kaart ook in glutenvrije variant maken. Daarnaast zijn er ook genoeg vegan en lactosevrije opties, dus er is voor ieder wat wils. En alles is ook nog eens gezond! Vanaf de markt in Maastricht loop je in drie minuten naar je ontbijt.
Mariastraat 6a, Maastricht
Roos van der Rijst is na haar studie Nederlands altijd druk gebleven met tekst; ze is Digital Editor bij Cosmopolitan en schrijft regelmatig voor ELLE en ELLE.nl. Ze is graag bezig met zaken als liefde, feminisme, kunst, cultuur en seks, maar kan wat celeb news op z’n tijd ook waarderen. Als ze niet achter een scherm zit vind je haar waarschijnlijk in de horeca, waar ze of zit te eten en drinken, of, misschien nog wel liever, zelf aan het werk is.
Met deze opbergerset gaat je koffer makkelijk dicht
Je WK-snacks verdienen dit oranje borrelbord
Hoofdredacteur Kelly gaat er deze zomer vol voor
Deze bestemmingen zijn perfect voor groepen
