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Tutto il buono di maggio

Rigoglioso, colorato, profumato: il nuovo mese ci accoglie in bellezza con novità food da cui farsi ingolosire

Di
adolfo de velasco relaxes on a verandah in marrakech, april 1988 photo by slim aaronshulton archivegetty images
Slim Aarons//Getty Images

Caldo, ma non troppo. Ricco di eventi, ma senza quella pretenziosa FOMO estiva. Maggio è il mese perfetto per lasciarsi andare ai piaceri della vita, per rispolverare terrazze e tovaglie fiorite, per concedersi un aperitivo post lavoro «tanto alle otto è ancora chiaro». Insomma, è senza dubbio il nostro mese preferito e per celebrarlo come merita ecco le food news da cui lasciarsi ingolosire. Ancora e ancora.

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Ca' Select racconta Venezia

È uno dei cocktail più amati dentro e fuori dai confini nazionali. Parliamo dello Spritz. Alla sua versione autentica e originale, quella veneziana, è dedicata la prima Select Spritz Week, pronta a debuttare a Venezia dal 25 al 28 maggio. A fare da evento première sarà l’apertura ufficiale di Ca’ Select all’interno di un ex laboratorio industriale nel sestiere Cannaregio (690 mq di superficie totale): una location esclusiva, dove sarà possibile vivere un’esperienza immersiva che racconta la storia del brand e dove verrà ospitato il cuore del processo di macerazione di alcune erbe e spezie che caratterizzano la ricetta di Select.

2

La birra con la storia

birra
De Creatieve Afdeling

Perché provare almeno una volta La Trappe? Perché è una birra realizzata fin dal lontano 1884 in un’atmosfera di pace - nell’Abbazia di Nostra Signora di Koningshoeven in Olanda ed è uno dei pochi birrifici al mondo a poter vantare il marchio ATP “Authentic Trappist Product”.

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3

L'hamburger day secondo Just Eat

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Just eat / Courtesy Photo

In occasione dell’Hamburger Day, Just Eat ha analizzato le preferenze di consumo degli utenti rivelando trend e curiosità relativi al simbolo americano per eccellenza. Qualche curiosità? Sicuramente la classifica dei tipi di hamburger più ordinati: hamburger classico, segue cheeseburger, hamburger personalizzato, bacon burger e chicken burger. Ma anche la buona notizia: un italiano su quattro ordina più cibo veggie rispetto a tre anni fa, e il 40% ricerca abitualmente questa tipologia di piatti quando ordina cibo a domicilio.

4

La nuova gamma di Nescafé

caffè
Courtesy Nescafé

Nescafé Dolce Gusto ha creato la Gamma Ispirazione Italiana, un poker di caffè espressi dalle diverse note e miscele dedicato a Milano, Roma, Napoli e Palermo. Tutte le capsule sono disponibili in confezioni da 16 pezzi nella grande distribuzione, negozi specializzati e sul sito, al prezzo consigliato al pubblico di 4.99 €.

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Federica Pellegrini e Vergnano

federica pellegrini
Courtesy / Vergnano

Caffè Vergnano ha scelto, per il 2023, Federica Pellegrini come volto di Women in Coffee, il progetto di sostenibilità sociale a favore delle donne in collaborazione con l’International Women in Coffee Alliance e nato nel 2018 da un sogno di Carolina Vergnano - CEO dell’azienda.

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Amadori al Rimini Wellness

food news
Courtesy / Amadori

Diffondere la cultura del benessere attraverso un’alimentazione varia e bilanciata, che ha tra i suoi pilastri le proteine di qualità: questo è il messaggio che lancia Amadori in occasione di RiminiWellness 2023, in programma al quartiere fieristico di Rimini dall’1 al 4 giugno prossimi. L’azienda, fra i leader in Italia nel settore agroalimentare, partecipa per la prima volta all’evento in qualità di Food Partner in esclusiva per le carni bianche e con i nuovi prodotti plant-based, presentando le sue novità in un originale stand nel padiglione Foodwell.

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7

Tequila Don Julio 1942 e l'evento al Fuorisalone

food news
Courtesy photo

Cala il sipario sulla Design Week 2023 e tra le collaborazioni che hanno animato il Fuori Salone milanese quella tra Tequila Don Julio 1942 e Giampaolo Sgura. Un'espressione d’amore che ha preso forma in un’installazione che ha unito il pregiato distillato messicano e il fotografo italiano, per la prima volta insieme, in un after party super esclusivo per lanciare Exhibitionist: il nuovo progetto digitale di STUDIOSGURA visibile online sul sito dedicato.

8

Il buono... per gli amici felini

FELIX, brand di pasti completi e snacks dedicati ai felini del gruppo Purina, ha avviato una campagna di comunicazione che unisce due icone. Da un lato il gatto Felix, mascotte omonima del brand, dall'altro Robbie William, cantante che non ha certo bisogno di presentazioni, che si divertono sul palco e nel backstage a ritmo di musica. Il loro duetto sulle note di "It's Great To Be A Cat" racconta del rapporto tra padrone e gatto, del carattere dei felini, della complicità che si crea e di quanto sia bello essere un gatto (e come contraddire, no?). Il video è visibile sui social e qui, sul sito del brand. Cosa ne pensate?

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9

La mostra del Teroldego Rotaliano

trentino
ABC

Sarà un fine settimana tutto da vivere, quello che da venerdì 19 a domenica 21 maggior iunirà winelover e appassionati in occasione della 32^ edizione della “Mostra del Teroldego Rotaliano”. Un evento degno della prima DOC varietale, che riunirà a Mezzocorona (TN) winelover e addetti ai lavori per assaggiare le molte interpretazioni dell’autoctono rosso trentino e l'anteprima dell’annata 2022. In programma masterclass e degustazioni a Palazzo Martini, ma anche occasioni per conoscere il territorio e le sue specialità gastronomiche.

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La nuova linea Coffee+ per Nespresso Vertuo

nespresso
fabrice@veigas.fr

Nespresso annuncia l’arrivo della nuovissima gamma Coffee+ per il sistema Vertuo. Si tratta di miscele pensate per vivere al meglio la propria giornata tra intensità e dolcezza, grazie a un’extra ricarica di gusto con il 20% di caffeina in più rispetto alle altre miscele, e una coccola con estratto di Ginseng. Le proverete?

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Appuntamento all'Arabesque Cafè

food news
ABC

In via Francesco Sforza 2, a Milano, sorge Arabesque, luogo ideato da Chichi Meroni che combina fashion, design e ristorazione all'interno del suo Cafè. La cucina propone piatti con materie prime che rispetto la stagionalità, facendo riassaporare odori di orto e frutteto nella loro genuinità, senza smettere di giocare con la fantasia. Un ambiente colorato, raffinato, ideale come rifugio dopo una giornata di shopping in pieno centro.

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Buon compleanno Latte Condensato

nestlé
courtesy photo

Nestlé Il Latte Condensato celebra i suoi 130 anni e la sua storia è ricca e variegata. Ripercorrendo gli ultimi step: dal 2018 è un prezioso alleato per preparare golosi dolci, creme e gelati senza gelatiera. La famiglia si allarga a partire dal 2020, quando arrivano Nestlé Il Latte Condensato con Cacao e, un anno dopo, nel 2021, è la volta della versione Senza Lattosio, in grado di mettere d’accordo proprio tutti e mantenere la dolcezza e la cremosità che lo rendono iconico.

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I nuovi pesti Rio Mare

Arrivano i nuovi pesti al tonno Rio Mare, tre ricette per un’esperienza di gusto unica e perfetta per la primavera: tonno, olive nere e peperoncino, tonno con Pistacchi & Limone, Tonno mandorle e pecorino. Quale sarà il vostro preferito?

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Appuntamento da Allegrío, a Roma

allegro
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Si è da poco inugurato nel cuore di Roma, in Via Vittorio Veneto 114, simbolo della Dolce Vita romana, ALLEGRÍO, la nuova destination place di ambient food internazionale, dove si fondono Food Experience, Lifestyle e Home Decor.

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I vini estremi si provano da Don Juan

carne
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Don Juan, il celebre e rinomato ristorante Argentino nato 25
anni fa a Porta Romana nel cuore di Milano, presenta due
cantine argentine d'eccellenza in abbinamento al suo gustoso menù: Bodega Colomé con i suoi vigneti a 3.111 metri
nella Provincia di Salta, e Bodega Utronia con i vigneti più
australi al mondo, nella Patagonia profonda.

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Pausa leggera? Si&No è la risposta

fiorentini
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Facili da portare ovunque per una pausa leggera ma golosa in ogni momento della giornata: la nuova proposta di Fiorentini è dolce e salata. Gli originali e inimitabili triangolini di mais croccante e non fritti accolgono infatti in superficie una golosa striatura di cioccolato fondente. Naturalmente senza glutine e certificati Vegan Ok, sono lo snack ideale!

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Il nuovo menù e setting di Obicà Duomo, a Milano

obicà
ANDREA GRANATIERO

L’iconica location di Obicà Duomo a Milano cambia volto grazie al restyling curato dallo studio di architettura romano Labics e celebra l’arrivo dell’estate con “ummer Beauty, una proposta food sorprendente che racconta l’eleganza degli ingredienti di qualità. I piatti da non perdere? Come antipasto o in abbinamento alla mozzarella di bufala c'è il polpo grigliato con burratina, mentre tra le novità nel comparto pizze c'è la pizza culatta con mozzarella di bufala, soncino, crescenza, pomodorini gialli e mele caramellate. Un tuffo di freschezza in una location d'eccezione: ci piace.

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