We hebben allemaal wel eens iets geks geprobeerd in naam van beauty. En dankzij social media volgen de trends elkaar in rap tempo op: van Botox in a bottle en slugging tot anti-rimpelrietjes. De nieuwste TikTok-hype? Beef tallow voor je huid. In naam van de wetenschap smeerde ik zeven dagen lang rundervet op mijn gezicht (ja, echt) om te ontdekken of de hype terecht is.
Hoewel het misschien vreemd klinkt om rundervet als skincare te gebruiken, zijn TikTok-gebruikers er razend enthousiast over. Het dierlijke vet – vroeger al gebruikt in traditionele beautyrituelen – wordt nu gepresenteerd als een wondermiddel dat de huid intens hydrateert, huidveroudering tegengaat, ontstekingen vermindert en zelfs acne zou bestrijden. Klinkt bijna te mooi om waar te zijn, toch? Hoe meer video's ik zag, hoe sceptischer ik werd.
Wat is de beef tallow-trend op TikTok?
"Beef tallow is vet dat wordt verkregen door het vet rondom de organen van een koe langzaam uit te smelten," legt dermatoloog Corey Hartman uit. De hashtag #beeftallow telt inmiddels meer dan 50.000 video's op TikTok, waarin creators zweren bij het ingrediënt voor een egale, gehydrateerde huid. Veel video's linken direct naar producten in TikTok Shop, terwijl anderen zelfs beweren dat dermatologen niet willen dat je dit 'geheime wondermiddel' ontdekt.
Mis dit niet
Speciaal afgestemd op jouw voorkeuren
Meld je aan voor gepersonaliseerde verhalen
Toch plaatsen experts daar flinke kanttekeningen bij. "Net als de hype rondom kokosolie een paar jaar geleden zal ook deze trend waarschijnlijk weer verdwijnen," zegt Ibrahim. "Beef tallow bevat inderdaad vetzuren en werkt afsluitend op de huid, maar er zijn plantaardige alternatieven die beter onderzocht zijn én consistenter van kwaliteit." Bovendien kan het vet, als het niet goed wordt bewaard, bacteriën bevatten of ranzig worden. Zelf beef tallow maken? Dat raden experts daarom af.
Ik probeerde het zelf: dit gebeurde er
Ik ben altijd in voor een nieuwe skincaretrend. Ik heb het allemaal geprobeerd. Toch voelde rundervet op mijn gezicht smeren zelfs voor mij een beetje spannend. Voor dit experiment gebruikte ik een week lang elke ochtend en avond een beef tallow-product met slechts twee ingrediënten: 100% grasgevoerd rundervet en jojobaolie. Verder gebruikte ik alleen een reiniger, zonnebrandcrème en – toen mijn huid het echt nodig had – wat extra hydraterende producten.
Dag 1
Mijn eerste indruk? Gelukkig rook het product nergens naar. De vettige textuur vond ik wel even wennen. Ook na tien minuten bleef er een glimmend laagje op mijn huid liggen. 's Avonds hoopte ik dat het zou intrekken voordat ik ging slapen, maar dat gebeurde niet. Mijn huid voelde vooral... vet.
Dag 2 en 3
De volgende ochtend werd ik wakker met drie nieuwe puistjes. Omdat één dag natuurlijk weinig zegt, zette ik het experiment door. Tot mijn verbazing voelde mijn huid ondanks het vettige laagje juist droog en trekkerig aan. Op dag drie verschenen er ook witte bultjes (closed comedones), milia en droge plekjes rond mijn neus en mond.
Dag 4 t/m 6
Vanaf dag vier brak mijn huid steeds verder uit, zelfs op plekken waar ik normaal nauwelijks puistjes krijg, zoals mijn voorhoofd. Langs mijn kaak ontstonden pijnlijke, onderhuidse ontstekingen. Uiteindelijk voegde ik toch weer hyaluronzuur en mijn eigen moisturizer toe om de droogte draaglijk te maken. Dat hielp iets, maar zodra ik weer alleen beef tallow gebruikte, voelde mijn huid opnieuw droog én vet tegelijk. Op dat moment keek ik eerlijk gezegd uit naar het einde van de test.
Dag 7
Op de laatste dag verscheen er nog maar één nieuw puistje, maar de eerdere onzuiverheden waren nog lang niet verdwenen. Ik besloot ook te testen hoe make-up zich over beef tallow gedroeg. Verrassend genoeg ging het aanbrengen prima, maar gedurende de dag begon mijn make-up veel sneller uit elkaar te lopen dan normaal. Ik was dan ook blij toen ik de volgende ochtend weer terug kon naar mijn gewone routine.
Wat zijn de voordelen van rundervet?
Volgens dermatologen zit het grootste voordeel vooral in de hydraterende werking. Beef tallow of rundervet bevat verschillende vetzuren die de huidbarrière kunnen ondersteunen en vocht helpen vasthouden. Vooral mensen met een droge huid kunnen daar baat bij hebben, al benadrukken beide experts dat een gewone rijke moisturizer hetzelfde effect kan geven – en vaak beter onderzocht is.
Op social media wordt ook beweerd dat beef tallow dankzij vitamine A een natuurlijk alternatief voor retinol zou zijn. Volgens Ibrahim klopt dat niet helemaal: de hoeveelheid vitamine A is minimaal en verschilt bovendien per product.
Zijn er ook nadelen?
Ja. Volgens Hartman is beef tallow comedogeen, wat betekent dat het poriën kan verstoppen en puistjes kan veroorzaken. Dat was ook precies mijn ervaring. Daarnaast bestaat er een risico op bacteriegroei wanneer het product niet goed is geproduceerd of bewaard. Sommige kleine onderzoeken wijzen bovendien op mogelijke irritatie en een verhoogde gevoeligheid voor de zon, al is daar nog meer onderzoek naar nodig.
Mijn conclusie
Mijn ervaring kwam totaal niet overeen met de lovende TikTok-video's. In plaats van een rustigere, gehydrateerde huid hield ik er vooral meer puistjes en een trekkerig gevoel aan over. Heb je een vette of acnegevoelige huid? Dan zou ik deze trend persoonlijk overslaan.
Volgens Ibrahim kunnen ingrediënten als jojobaolie, sheaboter en kokosolie veel van dezelfde voordelen bieden, maar zijn ze beter onderzocht. Hartman voegt daaraan toe dat mensen met een droge huid mogelijk wél baat kunnen hebben bij beef tallow, terwijl mensen met een gevoelige, vette of acnegevoelige huid er beter vanaf kunnen blijven. Heb je een huidaandoening zoals eczeem of psoriasis? Overleg dan altijd eerst met een dermatoloog voordat je rundervet aan je routine toevoegt.
Ontmoet de experts
Voor dit artikel sprak ik met Corey L. Hartman, M.D., F.A.A.D., dermatoloog en oprichter van Skin Wellness Dermatology in Birmingham, Alabama, en Omer Ibrahim, M.D., F.A.A.D., dermatoloog bij Chicago Cosmetic Surgery and Dermatology.
