Skip
維他命c怎麼吃?有哪些好處?
getty images

【COSMO UNDER BEAUTY 美妝隱藏版】維他命C怎麼吃?空腹喝還是飯後喝?關於維他命C,你可能不知道的事

拒絕無效保養!原來維他命C不是有補充就好...

By

【COSMO UNDER BEAUTY 美妝隱藏版】

說到變美,那些性感、又閃閃發光的漂亮女生嘴巴上不說,當然都有檯面下的秘招。在這個新單元中,美容編輯將帶你探索、發覺最不為人知的美妝保養秘辛!


這幾年的健康意識抬頭,美容保養領域中對於營養素補充的需求也大幅提升。「維他命C」尤其是最普及也是人體最不可或缺的營養素,本篇文章就來帶大家深入了解「維他命C」的功效、補充方式與隱藏在生活中,關於維他命C你可能不知道的幾件事!

>> 「早C晚A」用喝的更有感!超簡單「早C晚A」果汁食譜公開

什麼是維他命C?

維他命c怎麼吃?有哪些好處?
getty images

維他命C(維生素C)又稱抗壞血酸(Ascorbic acid),擁有強大的抗氧化能力,是人體不可或缺的營養素之一。

然而,維他命C卻無法由人體自行生成,大部分存在於天然的蔬果中,必須透過飲食攝取或額外保健品的補充才能被人體攝取並利用。

維他命C的好處?

維他命c怎麼吃?有哪些好處?
getty images
  1. 良好的抗氧化作用,幫助抵禦身體的自由基。
  2. 當人體同時補充膠原蛋白和維他命C時,維他命C可以提供必需的酶和輔因子,促進膠原蛋白的形成,讓皮膚更加緊實有彈性。
  3. 適時適量補充維他命C,能對抗外來病原,強健身體,提升免疫力。
廣告 - 內文未完請往下捲動
維他命c怎麼吃?有哪些好處?
Iryna Veklich//Getty Images

4. 足量的維他命C能夠將三價鐵還原成二價鐵,更因維他命C屬酸性物質,可提高二價鐵的溶解度,增加鐵質的吸收,改善疲勞、貧血的不適。

5. 與鈣同時攝取能提升鈣的吸收率,促使「增進體內結締組織生長」,保護牙齦與骨骼。

6. 能夠抑制酪胺酸酶的活性,減少黑色素生成,同時還原已形成的黑色素,使肌膚更加亮白。

每天要攝取多少維他命C量才足夠?吃越多越好?

維他命c怎麼吃?有哪些好處?
getty images

一般成年人正常每日的維他命C攝取量為1oomg,,相當於進食一顆奇異果、3-4顆橘子、5-7顆草莓、半顆紅心芭樂的份量。另外,像是莧菜、小白菜、芥藍、蓮藕...等蔬菜也蘊含豐富的維他命C,平時可以多加補充。攝取至400mg時就達到飽和,多餘的就會從尿液中排出。而成年人每日的最高攝取量約為2000mg,若攝取過量,容易造成腹瀉。

另外,孕婦、哺乳期的女性,便會建議每日攝取量為110mg-140mg。

廣告 - 內文未完請往下捲動

需要多補充維他命C的族群1:身體容易感到疲憊

維他命c怎麼吃?有哪些好處?
getty images

你是否常常忙於工作、家務而有習慣性晚睡、熬夜的狀況,導致隔日精神不濟?科學家發現,血液中維生素C濃度含量較高的人,具有較佳的精神狀態。

需要多補充維他命C的族群2:皮膚黯淡無光、長痘痘

維他命c怎麼吃?有哪些好處?
getty images

若最近皮膚總是黯淡無光,且冒出小痘痘,也該多補充維他命C,來修復受損肌膚且增加抗氧化力,讓肌膚重拾活力。

廣告 - 內文未完請往下捲動

需要多補充維他命C的族群3:睡不好、失眠

維他命c怎麼吃?有哪些好處?
getty images

維他命C是製造抗壓荷爾蒙的主要原料,若維生素C不足,即可能導致睡眠品質不穩定、失眠。

需要多補充維他命C的族群4:生活壓力大

維他命c怎麼吃?有哪些好處?
getty images

維他命C能幫助腎上腺素的合成,因此為了緩和緊張狀態身體會消耗大量的維他命C,所以建議壓力大的族群可額外補充維他命C,緩解壓力,穩定情緒。

廣告 - 內文未完請往下捲動

關於維他命C你可能不知道的事1:空腹攝取比飯後攝取吸收力好

維他命c什麼時候吃?好處有哪些?
pepifoto//Getty Images

維他命C屬於水溶性維生素,看似任何時間補充都可以,但因為食物中的蛋白質和纖維會阻礙吸收,建議在早晨進食前或睡前空腹補充,吸收力較好。

然而維他命C屬於弱酸性,若胃較敏感的族群,擔心空腹吃會造成胃部不適,建議可於飯後兩小時補充。

關於維他命C你可能不知道的事2:分次補充比一次補充好

維他命c怎麼吃?有哪些好處?
Julia Kuznetsova//Getty Images

根據研究,當大量攝取維他命C時,其吸收率會大幅降低。人體短時間可以吸收的最大值為400mg,若超過攝取量也不會儲存在體內,會隨著尿液排出。,因次建議在一天中可以分次補充,維持營養素的恆定且增進吸收率。

廣告 - 內文未完請往下捲動

關於維他命C你可能不知道的事3:溫度決定營養素!超過60度便會流失

維他命c怎麼吃?有哪些好處?
Detry26//Getty Images

維他命C是最怕熱的維生素之一,遇熱容易氧化,而氧化後營養便大幅流失,建議避免暴露在高溫環境與光線之下,食材加熱處理也需低於攝氏60度。

而一般維他命C發泡錠、滴劑...等維他命C補給產品也建議常溫飲用,無須加熱。

關於維他命C你可能不知道的事4:不是每個人都適合補充

維他命c怎麼吃?有哪些好處?
Matidtor//Getty Images

儘管維他命C對身體有這麼多好處,但並不是每個人都適合補充。

以下幾類人須注意:

1.維他命C會促進鋁的吸收量,多數制酸劑都含有鋁,若體內鋁的含量過高,因此腎功能欠佳、慢性尿毒症的患者無法透過腎臟正常代謝將鋁排出體外,容易導致鋁中毒。

2.維他命C與口服避孕藥一起服用可能會增加體內的雌激素水平,所以有吃避孕藥的女性建議不要同時服用太多維他命C。

3.同時服用維他命C與降膽固醇藥物,可能導致部分降膽固醇藥物的效果變差。

*本篇文章僅提供相關資訊,並不能代替專業的醫療,如有任何健康或醫療問題,請向專業醫師、護理人員諮詢。

廣告 - 內文未完請往下捲動
Watch Next 
Video poster
廣告 - 內文未完請往下捲動