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不靠醫美也能不垮臉!Kendall Jenner「膠原蛋白邪修術」靠飲食與「這方法」養出自然「膠原感」

跟著Kendall的變美方法,不用醫美就可以無痛補充膠原蛋白!

By and Celine Hsu
kendall jenner膠原蛋白邪修術
Instagram_kendalljenner/,Getty Images

卡戴珊家族成員之一的Kendall Jenner(坎達兒·珍娜)不只是時尚品味指標,她完美的身材和高顏值更是令人稱羨。她的肌膚沒有過度填充的醫美感,看上去自然澎潤、輪廓乾淨、不顯疲態,是透過長期的飲食習慣和日常保養所累積出的「膠原感」。

本篇整理出了Kendall的「321膠原蛋白邪修術」,包括3種食物、2種微量元素和1種保養方法,從日常習慣開始改變,打造出年輕的肌膚狀態,不用靠醫美也能無痛減齡!

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什麼是「321膠原蛋白邪修術」?

身為卡戴珊家族成員之一,Kendall Jenner全身上下都是大家關注的焦點。然而,她曾透露自己維持緊緻肌膚的秘訣,包括3種食物、2種微量元素和1種肌膚保養方法,就是所謂的「321膠原蛋白邪修術」。

以下為大家整理出細節!

「321膠原蛋白邪修術」:鮭魚

raw salmon fillets garnished with herbs on a plate
Rosa Martin / 500px//Getty Images

想要有膠原蛋白,就必須要攝取足夠的蛋白質, 而鮭魚富含優質蛋白質,也是Kendall最喜歡的食物之一。

100g的鮭魚就含有約20g的蛋白質,也富含 omega-3 脂肪酸、維生素 D 等,對心血管、抗炎也非常有益。可以用水煮或煎的烹飪方式食用,搭配其他食物讓營養更均衡。

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「321膠原蛋白邪修術」:希臘優格

homemade greek yogurt or labne in bowl on dark stone background, top view, copy space. organic plain greek yogurt with spoon, labneh cream cheese, sour cream for healthy breakfast.
Mizina//Getty Images

希臘優格含有高濃度蛋白質和較低碳水化合物,比起傳統優格有更好的口感同時脂肪含量較低,是減脂和飲控時期的好選擇。

真正的希臘優格成分單純,能促進腸道健康、補充鈣質和增加飽足感。可以搭配水果一起食用,是0負擔的點心。

「321膠原蛋白邪修術」:鷹嘴豆

stewed chick pea with vegetables. vegetarian dish. style vintage. selective focus
Zoryana Ivchenko//Getty Images

鷹嘴豆含有豐富的優質植物性蛋白質,每100克乾鷹嘴豆約含有19-20克蛋白質,且屬於「完全蛋白質」,含有人體所需的所有必需胺基酸。不僅能提供飽足感,還富含膳食纖維、鐵質與葉酸,營養價值極高。

可以將鷹嘴豆製成鷹嘴豆泥,加入沙拉一起食用增加飽足感。

>>「低GI飲食法」該怎麼吃?5個方法教你快速分辨「低GI食物」,食物保存、烹飪方式也會影響GI值

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「321膠原蛋白邪修術」:補充銅元素

foods highest in copper. natural sources of minerals
piotr_malczyk//Getty Images

銅(Copper)是人體不可或缺的微量元素,它有助於形成紅血球、促進鐵質吸收,最重要的是能蹭進膠原蛋白的合成。適量攝取銅能幫助抗氧化、維持皮膚與髮色,且對腦部認知功能及代謝脂肪有正面影響。

成年人每天建議攝取約 0.9 毫克,建議從天然食物攝取。富含銅元素的食物有香菇、動物肝臟以及深綠色蔬菜等。

「321膠原蛋白邪修術」:補充鋅元素

composition with food products rich in zinc
monticelllo//Getty Images

近期討論度非常高的「鋅」除了能穩定膚況,最重要的是它是細胞、膠原蛋白生成所需成分,具修復肌膚、促進膠原蛋白等功效。

Kendall最喜歡的菠菜含有豐富的鋅,也可從海鮮類(牡蠣、生蠔)、堅果和乳製品攝取。

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「321膠原蛋白邪修術」:堅持防曬

Kendall的保養步驟簡單,她特別注重防曬,在每日清潔後一定會擦上SPF防曬霜以防止肌膚老化、膠原蛋白流失,維持肌膚的彈性。

防曬的作用不只是防曬黑和曬傷,更重要的是防止紫外線破壞膠原蛋白,導致皺紋生成和皮膚鬆弛。因此,即使是日常通勤,擦防曬也是對肌膚的一種保護。

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