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網友實測一週瘦3kg!王嘉爾「大蒜綠汁」蔬果汁食譜作法,最強5款「好入口」排毒、抗炎飲品推薦

這1杯比「綠拿鐵」更猛,抗炎排毒效果加倍!

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王嘉爾 蔬果汁 綠汁 綠拿鐵
IG@jacksonwang852g7,Getty Image

排毒抗炎、健康養生觀念盛行,許多人都靠早晨一杯蔬果汁養顏美容、顧身體,最近王嘉爾在社群上分享自己的同款「大蒜薑黃綠汁」更掀起話題!

經過營養師團隊特調的蔬果汁食譜,使用豐富維生素C蔬果,還特別加入「大蒜薑黃」等超強抗氧、抗發炎的營養元素,因其特殊的味道被暱稱為「邪惡瘦身果汁」。網友實測每天早晨空腹一杯,不僅幫助排毒代謝、改善膚況,更能一週瘦3kg!

帶你了解「王嘉爾綠汁」的做法、好處,並加碼推薦5款「好入口」的營養蔬果汁食譜!

減脂又抗炎!營養師一週「哈佛蔬菜汁」食譜公開,低卡瘦身、護眼防癌、紅潤亮顏通通有

王嘉爾綠果汁食譜

黃瓜 Cucumber:1/4 根(切塊)

香蕉 Banana:1 根

檸檬 Lemon:半顆

大蒜 Garlic:1 小瓣(去皮)

薑 Ginger:1 小塊

花椰菜 Broccoli:1~2 小朵(少量即可)

巴西里 Parsley:適量

藍莓 Blueberries:4~5 顆

膠原蛋白粉 Collagen Powder:1~2 勺

薑黃粉 Turmeric Powder:1 茶匙

冰塊 Ice:適量

椰子水 Coconut Water:約 1/3 杯(太稠可再加)

西洋芹 Celery:少量

王嘉爾綠果汁作法

close up view of a detox juice in a glass surrounded by fruits and vegetables on a kitchen table
carlosgaw//Getty Images
  1. 將所有蔬果洗淨、切塊。
  2. 全部放入果汁機,加入椰子水與冰塊打勻。
  3. 倒出即可飲用,可依個人口感調整濃度。

提醒大蒜、薑黃雖具抗炎效果,但屬於刺激辛辣食材,若腸胃較敏感,建議先少量嘗試後攝取。

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「王嘉爾綠果汁」對身體與肌膚的好處

young man preparing healthy green smoothie in kitchen
Kseniya Ovchinnikova//Getty Images

1. 排毒淨化

「王嘉爾綠汁」中加入黃瓜、西洋芹與花椰菜,富含水分與膳食纖維,能促進腸胃蠕動,加速代謝廢物排出。

每天一杯排毒蔬果汁,等於替腸道做溫和清潔,減少體內囤積的毒素與老廢物質。

young asian woman drinking a glass of fresh green fruit and vegetable smoothie with natural sunlight. healthy superfood. detox diet.
Oscar Wong//Getty Images

2. 抗發炎養生

大蒜﹐薑黃是綠汁的核心,兩者皆含「天然抗氧化」成分,可以幫助降低身體慢性發炎反應,減少肌膚與細胞對自由基的傷害。

長期飲用這類排毒、抗炎蔬果汁,可改善熬夜、壓力大所導致的暗沉與疲勞感,讓身體維持健康平衡,也有助於預防代謝性疾病。

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smiling young asian woman having a relaxing time in a coffee shop drinking green smoothie and looking away
d3sign//Getty Images

3. 增強免疫力

檸檬、藍莓及奇異果都是豐富的「維生素C」食材,搭配香蕉中的鉀與鎂,可全方位補充營養。

不僅能提升免疫防禦力,還能在季節交替、流感高峰期減少生病機率。對經常外食或作息不規律的人來說,每天一杯能有效補足身體缺乏的營養元素。

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green detox juice with ginger and mint in glasses and jars. vegan detox concept.
vaaseenaa//Getty Images

4. 美肌抗老

瘦身蔬果汁中加入膠原蛋白粉,可與天然蔬果中的多酚、維生素E...等形成完美搭配,幫助維持肌膚彈性,延緩細紋與鬆弛問題,同時改善膚色不均。

若搭配藍莓、檸檬的抗氧化力,效果更佳,長期飲用讓肌膚維持亮澤光采,實現內調外養的保養效果。

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vegetable nutrition
bymuratdeniz//Getty Images

5. 控制體重

王嘉爾綠汁以低熱量、高纖維的蔬果為基底,取代含糖手搖飲料,有助於減少熱量攝取。

香蕉、藍莓更能提供自然甜味,滿滿的飽足感避免嘴饞。網友實測連喝一週,體重平均減少2–3公斤,幫助體態管理、健康瘦身。

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加碼推薦5款「 好喝又營養」的蔬果汁食譜

pineapple smoothie with fresh pineapple on wooden table.
villagemoon//Getty Images

1. 鳳梨薄荷消腫汁

成分:鳳梨、檸檬、新鮮薄荷葉、少許冰塊。

這款蔬果汁有助於利尿消水腫,對於長時間坐辦公室、下肢容易腫脹的人特別有效。鳳梨中的酵素能幫助腸胃蠕動,改善脹氣,並搭配檸檬維生素C加乘效果,不只消腫還能提升免疫力。

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healthy drink: high angle view of a drinking glass filled with fresh organic orange and carrot juice shot on rustic wooden kitchen table. whole and sliced oranges and carrots are all around the glass. a kitchen knife and kitchen scissors complete the composition. predominant colors are orange, green and brown. low key dsrl studio photo taken with canon eos 5d mk ii and canon ef 100mm f/2.8l macro is usm.
fcafotodigital//Getty Images

2. 胡蘿蔔柳橙養顏汁

成分:胡蘿蔔、柳橙、少量檸檬

胡蘿蔔富含β-胡蘿蔔素,柳橙與檸檬則提供豐富的維生素C,能促進膚色紅潤,改善氣色暗沉問題。養顏美容同時增強免疫力,是女性日常養膚的好選擇。

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fresh juice from homemade vegetables. beet smoothie. detox, vegetarianism on a bright wooden background close up
NatalyaStepowaya//Getty Images

3. 甜菜根蘋果能量汁

成分:甜菜根、蘋果、少量檸檬

甜菜根的「鮮豔紅色」代表富含花青素,幫助改善血液循環,對於經常疲勞、手腳冰冷的人非常適合。蘋果中的果膠還能幫助腸道健康,搭配甜菜根的抗氧化力,對心血管保養特別有益。

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fresh made kiwi shake with fresh fruits
Erika Bunea / 500px//Getty Images

4. 奇異果菠菜排毒汁

成分:奇異果、菠菜,一點蜂蜜或椰子水調味

奇異果高纖維能促進腸道蠕動,幫助改善便秘;菠菜則能補充鐵質,增強造血功能;蜂蜜或椰子水的加入讓口感更順口,成為日常維持腸胃健康的蔬果汁首選。

blueberry smoothie in glass decorated with mint leaf. tasty refreshing summer drink
Arx0nt//Getty Images

5. 藍莓優格抗氧化冰沙

成分:新鮮藍莓、無糖優格、少許蜂蜜

幫助提升腸道好菌比例,幫助消化吸收,並增強免疫力。藍莓抗氧化力極強,能延緩細胞老化,保護心血管。

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