We zitten nog nét januari en persoonlijk probeer ik me nog steeds aan m'n goede voornemens te houden. Iets regelmatiger gezond eten, vaker sporten — so far, so good. Dat lukt me eigenlijk verrassend goed. Maar uiteráárd merk ik aan het einde van de dag toch zoete trek.
Tijdens mijn dagelijkse TikTok-scroll stuitte ik toen op het account van Isa Sitskoorn, waar ik een recept voor gezonde brownies voorbij zag komen. En ze zagen er zó goed uit dat ik geen seconde heb getwijfeld. Deze zondag móét ik ze maken tijdens mijn bakeday.
Onze favo fashion girlies zijn opeens allemaal aan de bootschoen, dus willen wij ze ook >
Mis dit niet
Speciaal afgestemd op jouw voorkeuren
Meld je aan voor gepersonaliseerde verhalen
Deze gezonde brownies wíl je vandaag nog maken
Brownies die ook nog eens healthy zijn? Count me in. Dit recept — oorspronkelijk van Dominique Candido — is super easy. Volgens Isa staan de brownies al binnen 15 minuten in de oven en heb je er ook nog eens verrassend weinig ingrediënten voor nodig.
Wat heb je nodig voor de brownies?
- 2 rijpe bananen
- 150 g dadels
- 2 eieren
- 50 g cacao (± 8 el)
- 1 tl bakpoeder
- Snuf zout
- 1 tl vanille
Hoe maak je de brownies?
Het is super simpel! Voor de gezonde brownies van Dominique Candido verwarm je eerst de oven voor op 180°C. Vervolgens week je de dadels even in warm water en pureer je ze tot een zachte pasta. Meng vervolgens alle ingrediënten tot een glad beslag, giet het in een bakvorm en schuif 'm de oven in. Na 20–25 minuten heb je al je fudgy, healthy brownies. Zeker dus worth a try.
De TikTok van Isa Sitskoorn bekijk je hieronder.
