Ga naar:


Bananen staan bekend om hun vele toepassingen en voordelen, van 'brain food' tot pre-workout brandstof. Het ontbijtfavorietje is een uitstekende toevoeging aan smoothies, stevige havermout of, gewoon, met een flinke laag pindakaas. En, als fruit met natuurlijke verpakking, is het gemakkelijk om mee te nemen voor een snelle snack on the go.

15 gezonde smoothie recepten voor gewichtsverlies, volgens diëtisten >

We hebben allemaal wel eens gehoord: 'A apple a day keeps the doctor away.' Voor velen is het veelzijdige fruit een dagelijks onderdeel van het dieet. Maar hoe gezond is het nu echt om elke dag een banaan te eten?

Mis dit niet

Speciaal afgestemd op jouw voorkeuren

Meld je aan voor gepersonaliseerde verhalen
Bekijk speciaal voor jou geselecteerde verhalen

Lauren Manaker, geregistreerd diëtist, deelt haar inzichten over alles wat we moeten weten over bananen.

Gezondheidsvoordelen van bananen

Laten we eerst eens kijken naar de voedingswaarde. Een gemiddelde banaan bevat ongeveer 105 calorieën, 27 g koolhydraten, 14 g suiker, 5 g vezels en 422 mg kalium. Het is ook een goede bron van andere voedingsstoffen zoals vitamine C en vitamine B6 en elektrolyten, waaronder magnesium, natrium en kalium.

"Het wordt geschat dat de meeste mensen niet de aanbevolen porties fruit en groenten per dag eten," zegt Manaker. "Dus als iemand elke dag een banaan wil eten, kan dat een geweldige gewoonte zijn om wat fruit in je dieet te krijgen."

Dankzij deze 10 noten met veel proteïne heb je de hele dag energie >

Mogelijke nadelen van bananen

Er zou een effect kunnen zijn op je bloedsuikerspiegel

Maar bananen zijn misschien niet de ideale keuze voor iedereen. Manaker zegt dat ze misschien niet de beste optie zijn voor mensen die een dieet met weinig kalium volgen of voor mensen die een verhoogde bloedsuikerspiegel krijgen na het eten van een banaan.

Bananen bevatten koolhydraten en suikers, wat de vraag oproept of ze wel een gezond voedsel zijn voor mensen met diabetes. Volgens de Harvard T.H. Chan School of Public Health bevatten bananen echter resistente zetmelen, vergelijkbaar met vezels, en komen er minder glucose in de bloedbaan vrij dan bij niet-resistente zetmelen, zoals wit brood.

Ze zijn rijk aan kalium - maar dat is niet altijd goed

Naast hun koolhydraatgehalte staan bananen bekend om hun kalium, een belangrijke elektrolyt die essentieel is voor de werking van cellen en spieren en de gezondheid van het hart. Kalium en natrium werken samen en moeten in balans zijn. Hyperkaliëmie (te veel kalium in het bloed) kan optreden, hoewel deze aandoening zeldzaam is. Medische experts schatten dat slechts 2% tot 3% van de mensen een te hoog kaliumgehalte heeft, volgens de Cleveland Clinic.

"Voor een over het algemeen gezond persoon is het onwaarschijnlijk dat ze hyperkaliëmie krijgen door elke dag één banaan te eten, vooral als de rest van hun dieet niet overmatig rijk is aan kaliumrijke voedingsmiddelen," zegt Manaker.

De conclusie

Dus ja, een banaan per dag is waarschijnlijk prima. Maar dit hangt af van je individuele gezondheid en dieet. Over het algemeen raadt Manaker aan om een verscheidenheid aan fruit en groenten te eten. "Hoewel het voor veel mensen niet slecht is om elke dag een banaan te eten, kan het voordeliger zijn om verschillende vruchten te eten, waarbij bananen af en toe in de rotatie zitten."

Ze voegt eraan toe dat de hoeveelheid bananen die iemand per dag kan eten, afhankelijk is van hun andere dagelijkse dieet. Voor iemand met een buikgriep die alleen maar bananen kan eten, zei ze dat meer dan één banaan waarschijnlijk prima is. Maar het is waarschijnlijk niet de beste keuze voor degenen die veel bananen eten bovenop ‘massale hoeveelheden’ koolhydraatrijke voedingsmiddelen.

Zoals ze zeggen, te veel van iets - zelfs fruit - heeft zijn nadelen, dus het is het beste om voor een balans te zorgen.

Makkelijke bananenrecepten

Van: Delish US