Ontbijten in Rotterdam? Hoe start je jouw shop- of museumdag (Boijmans Van Beuningen of toch het Nederlands Fotomuseum?) nou beter dan met een goed ontbijt. Deze fijne lijst met ontbijthotspots gaat je daarbij helpen: van de verrassendste pancakes en goddelijkste koffie tot een uitgebreid Marokkaans ochtendmaal. We tippen onze favoriete ontbijttentjes in Rotterdam, zodat jij alleen nog maar hoeft aan te schuiven.
Lunchen in Utrecht: 7x de lekkerste lunch volgens de redactie van Cosmo >
Ontbijt Rotterdam
Lilith Coffee
Lilith Coffee kwam al eerder voorbij op Cosmo’s lijst met favoriete lunchplekken in Rotterdam. De hotspot voor ontbijt in Rotterdam-Centrum, want je eet er de beste pancakes. Van American tot Matcha. Rotterdammers noemen Lilith ook wel pancake-heaven. Ben je niet zo’n zoetekauw? Niet getreurd! Je kunt bij Lilith ook terecht voor de lekkerste hartige broodjes. Oh en hadden we al gezegd dat je hier de hele dag door kunt ontbijten?
Mis dit niet
Speciaal afgestemd op jouw voorkeuren
Meld je aan voor gepersonaliseerde verhalen
Sajoer
Instagram-waardig ontbijten in Rotterdam doe je bij Sajoer. Geen croissantje met verse jus maar de kleurrijkste açaibowls, overnight oats en huisgemaakte havermoutpap. Uitgegeten? Op slechts een minuut lopen ligt het Vroesenpark. Heerlijk om even doorheen te wandelen. Liever nog een kopje koffie drinken? Tegenover Sajoer zit het Statencafé. Ze serveren hier de lekkerste cappuccino. Cocktails ook trouwens. Mocht je daar al aan toe zijn.
Wolly aan de waterkant
Dit té cute restaurant serveert ontbijt all day long en is gelegen op, zo zeggen ze zelf, de meest zonnige hoek van Rotterdam-Noord. Je drinkt er de beste koffie, smult er van goddelijke gerechten – zoals pannenkoeken, maar ook allerlei rijk belegde broodjes (croissants met roze vulling!!!) – en kunt er eventueel ook flexwerken.
Vroesenpaviljoen
Over het Vroesenpark gesproken, ook hier kun je zeven dagen in de week terecht voor een ontbijt in Rotterdam. Midden in het park staat het gezellige Vroesenpaviljoen. De perfecte hang-out om bij te kletsen met je vriend of vriendin. De koks van het Vroesenpaviljoen werken met lokale en seizoensgebonden producten. Van een kruidige Shaksuka tot boerenyohurt met huisgemaakt pruimencompote. Ook de cappuccino met erwtenmelk is een aanrader. Yum!
Mecca
Aan de prachtige Noordsingel zit Mecca. Een hotspot die absoluut niet mag ontbreken op de lijst met leukste ontbijttentjes in Rotterdam. Als je binnenstapt waan je je in het Midden-Oosten. In een warm en kleurrijk interieur neem je plaats aan het raam, de bar of in de knusse zithoek. Schijnt de zon? Dan staat het terras voor je gereed. Naast de grote stapel kookboeken op de bar (die je allemaal wilt hebben) staat een buffet met dagelijks versbereide gerechten. Je betaalt voor het gewicht van je bord dus schep zoveel op als je wilt.
Jordy's Bakery
Van de allerlekkerste croissantjes, koffiebroodjes, kaneelbroodjes overgoten met karamel, boterkoek en brioches met zalm en avocado: je kunt watertandend lekker ontbijten bij Jordy's Bakery in Rotterdam. Het is dé favoriet van Cosmo's Lana, die in de bruisende stad woont, en heeft vier locaties door de stad heen.
Bazar
Voor een Marokkaans ontbijt in Rotterdam-Centrum ben je bij Bazar in de Witte de Withstraat aan het goede adres. Je eet hier een uitgebreid Marokkaans ontbijt dat de gehele dag te bestellen is. Denk aan pide, açma en simit. Maar ook kaymak, sucuk en een duizend-gaten-flensje vind je terug op de menukaart. Wij gaan er spontaan van watertanden!
Check de website van Bazar.
Bean
De vibes bij restaurant Bean in Rotterdam zijn amazing (zoveel kleur!), en je kunt er ook nog eens geweldig ontbijten. Het bananenbrood is to die for en ook voor de koffie wil je eigenlijk nog eens terugkomen. Ze serveren nu bovendien Dubai Chocolate Pancakes; wij kunnen niet wachten om ze te proberen.
Hotel New York
De dag vroeg beginnen? Kies voor een ontbijt in Rotterdam-Zuid bij icoon Hotel New York. Je kunt hier om 7 uur ’s ochtends al terecht voor een buffet met de lekkerste broodjes, croissants en verse sappen. Word langzaam wakker terwijl je geniet je van een waanzinnig uitzicht over de Maas en Rijnhaven. Definitely not your ordinary breakfast.
Dit zijn de 8 fijnste werkplekken van Amsterdam - mét goede koffie en lekker eten >
Man met Bril Koffie
Koffieleuten opgelet! Bij Man met Bril Koffie serveren ze niet alleen megalekkere ontbijtjes, ook drink je er de beste koffie van Rotterdam. Het Algemeen Dagblad bekroonde Man met Bril Koffie een aantal jaren geleden als de nummer één koffiezaak van Nederland. En dat proef je! Dus voor wie koffie het belangrijkste onderdeel van een ontbijt vindt: ga naar Man met Bril Koffie.
