Silvia es una periodista y estilista experta en moda y tendencias. Su trayectoria como redactora de Moda en Esquire comenzó hace tres años cuando descubrió que las zapatillas le gustaban tanto que podría escribir sobre ellas a diario. Y así lo hace: te recomienda los últimos lanzamientos (o drops, porque maneja la jerga), sabe dónde conseguir ese par agotadísimo de Nike Air Jordan 1 que tanto llevas buscando y se le da especialmente bien encontrar sneakers de moda con oferta. Si buscas un jersey nuevo sabe dónde encontrar los más bonitos y a buen precio y si no sabes cómo combinar un pantalón de pana, ella tiene la respuesta. Entre sus temáticas favoritas están los desfiles de moda y las colaboraciones entre firmas de lujo y de streetwear, pero lo que más disfruta es escribir sobre todas las tendencias de la generación Z imposibles de pronunciar. Se maneja con TikTok con gran fluidez y es capaz de bucear hasta las profundidades de la red social para dar con las últimas tendencias en moda masculina, como el bloke core, el gorpcore o las últimas marcas urbanas que lo van a "petar". Es decir, que si lo que quieres es estar al día de lo que pasa en el mundillo de la moda y que esta no te atropelle, es tu persona de confianza. Silvia se graduó en Periodismo en la Universidade de Santiago de Compostela en 2018, estudió un año de Erasmus en la University of Tampere, en Finlandia. Completó el Máster en Comunicación de Moda y el curso de Estilismo de Moda en el Instituto Europeo di Design de Madrid en 2019. Su trayectoria profesional la ha llevado a colaborar con medios como La Voz de Galicia, DAZN o Cosmopolitan.
Patatas fritas de sandía: tu nuevo 'snack' favorito del verano
Si ya te gustaba la sandía, con esta receta la vas a disfrutar el doble. 😍
Es verano y el cuerpo lo sabe, por eso no podemos resistirnos cada vez que alguien nos ofrece un helado (y más si está hecho al estilo dalgona), o un aperitivo bien fresquito. También es natural que nos apetezca comer más fruta y platos ligeros, así como pasar el menor tiempo posible en la cocina -y el mayor en la playa-. Para esos días en los que te apetece un 'snack' tan delicioso como rápido, te traemos esta receta tan original: unas patatas fritas hechas con sandía. Todo son puntos positivos: necesitas pocos ingredientes, es fácil de hacer, es sana y queda genial en tus Instagram Stories. Toma nota y luego nos cuentas qué tal, ¡nosotras estamos enganchadas!
Ingredientes
Para las patatas
- 1
sandía, cortada en forma de patatas fritas.
Jugo de una lima.
- 1
cucharada pequeña de pimentón picante.
Una pizca de sal.
Para la salsa
- 80 g
de yogur griego.
- 1
cucharada pequeña de zumo de lima.
- 15 g
miel.
Una pizca de pimentón picante.
Preparación
- Paso 1En un bol mediano, mezclamos la sandía, la lima, el pimentón y la sal. Removemos hasta que toda la sandía quede cubierta.
- Paso 1En un bol pequeño mezclamos el yogour, la miel y la lima. Removemos y por encima espolvoreamos el pimentón. Servimos la sandía con la salsa en un cuenco.
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