La Puglia è sempre una buona idea, quest'estate ancora di più se vuoi girarla affittando un camper oppure on the road, facendo il giro di tutta la costa adriatica per poi risalire su quella ionica (o viceversa). Zero sbattimenti, solo posticini ubercool che ti segnaliamo con lo zampino di chi lì ci vive tutto l'anno e conosce i posti giusti. Sfuggire dalla pazza folla a luglio e agosto è quasi impossibile, specialmente nel weekend, ma se fai le vacanze a settembre troverai ancora l'estate piena e molta meno gente. Pronta a partire?
Sulla costa adriatica, tra Caraibi del Salento e street food
Fai rotta su Brindisi, l'Aeroporto del Salento, e da lì scendi verso Torre Chianca, una delle molte torri che troverai sul tuo percorso. Si trova vicino una riserva naturale e ha una spiaggia da sogno: goditela ballando ogni domenica pomeriggio al Maluha Bay, con dj set sotto il solleone che continuano oltre l'ora dell'aperitivo. Scendi verso San Cataldo per lo spuntino fuori orario: La Terrazza è aperto dalle 8 a mezzanotte con caffè leccesi e frittini a tutte le ore.
Dentro la Riserva naturale WWF delle Cesine trovi una spiaggia plastic-free sciccosissima: lo stabilimento si chiama Ultima Spiaggia e ti coccola con piatti di pesce crudo a pranzo e aperitivi al tramonto. Qui la sabbia è bicolore, a strati bianchi e neri: ogni onda crea sul bagnasciuga un arabesco. Un paradiso eco, ma con comodissimi lettini e ombrelloni. Sullo stesso litorale per il fish bar vai da Quintero Salento: ha una carta interessante e una spiaggetta comoda-comoda proprio davanti. Fermati a San Foca per un panino con il polpo grigliato al chioschetto di Sfizi di Mare e per ammirare la Grotta della Poesia, un po' turistica ma ne vale la pena, il tempo di un selfie. Alla spiaggia Li Marangi poco più giù puoi fare il kite surf migliore della zona.
Registrati gratuitamente per contenuti su misura per teA Torre dell'Orso trovi una baia lunga quasi un chilometro, incastonata tra due costoni di roccia a strapiombo: spiaggia bianca finissima e una laguna abbagliante, che non a caso è nota come i Caraibi del Salento: prende il nome dallo stabilimento che trovi vicino alle due sorelle, i faraglioni simbolo della baia. Fermati qui un paio d'ore e rilassati! Puoi affittare per pochi euro un ombrellone e due lettini che verranno posizionati dai muscolosi beach boys sulla spiaggia libera, dove c'è posto.
Da qui in poi le spiagge diventano rocciose: approfitta di questo tratto per visitare Otranto, il punto più a est dell'Italia, con il suo Castello Aragonese e la Cattedrale. Ti è venuta improvvisamente voglia di street food? Segnati questi indirizzi, piccoli bistrot un po' hip: Laltrobaffo per le stuzzicherie salentine, Pi Greco per pesce & sushi, Postofisso per assaggiare la puccia, una tasca di pane imbottita con ingredienti locali.
Sulla costa ionica, tra Maldive del Salento e movida al tramonto
Saluta la costa est perché è giunta l'ora di andare verso il litorale ionico, dove il sole si tuffa nel mare. La golden hour qui è quella che separa il giorno dalla notte. Hai fatto le ore piccole ballando al Riobo o al Praja di Gallipoli? All'alba fai colazione con un pasticciotto caldo appena sfornato e un caffè al ghiaccio con latte di mandorla (libidine!) e poi via verso le spiagge più cool.
Attraversa passando da Maglie e fermati a Galatina, alla Pasticceria Ascalone, dove nel 1745 è stato inventato il mitico pasticciotto leccese. Continua verso Nardò, un piccolo centro che si affaccia su una delle spiagge "urbane" più belle del Salento: Santa Maria al Bagno, con la sua spiaggetta vicino al centro storico, ci puoi fare un bagno dopo aver assaggiato il fritto mistico (dà effettivamente visioni celestiali) del Barrueco, un ristorantino coi tavoli di legno sotto le lucine, sempre pienissimo fino a notte fonda. Per l'after dinner rilassati sulle piattaforme di legno del Lido Beija-Flor, con la sua musica lounge sotto le stelle.
Scendi verso Gallipoli per la movida, quella vera. I lidi più gettonati sono il Lido Zen famoso per l'happy hour con dj set al tramonto e il Samsara beach con le sue feste epiche sullo sfondo di un cielo infuocato. Lasciati alle spalle la Baia Verde e prosegui verso le torri: Torre Suda, Torre San Giovanni, Torre Mozza, Torre Pali e Torre Vado ti portano giù fino a Pescoluse e Leuca. Ognuna ha la sua bellezza, tutte hanno un mare splendido: vai all'insegna della serendipità e fermati a fare il bagno dove ti ispira di più. Un paio di dritte utili: al Cocoloco di Torre San Giovanni ti rilassi sulle maxi amache all'ombra dei gazebo sul mare e nel weekend balli sulla sabbia mentre il dj mixa in riva al mare. Qui trovi anche tante spiagge libere incantevoli: la spiaggia dell'Isola della Fanciulla è una chicca dove imperversa la natura, mentre più avanti trovi la spiaggia libera Maldive del Salento, uno spiaggione dorato con l'acqua limpida, di quel verde intenso e brillante tipico delle baie salentine.
A Lecce, tra mixology e bracerie
Di sera dirotta su Lecce, perditi tra le vie del suo centro storico tra le architetture barocche, fermati a prendere un aperitivo all'aperto e inizia a goderti la serata con un drink in mano. Da Prohibition, un ex speakeasy anni 20, fai un tuffo indietro nel tempo; da Laurus Cocktail Experience ascolti jazz dal vivo, per i cocktail molecolari punta al Quarantacinque. La serata continua in una braceria, ovvero un locale che di solito è una macelleria con cucina dove puoi dare libero sfogo al tuo istinto carnivoro: Pio Bove e La Locanda del Macellaio sono due indirizzi top dove assaggiare bombette e straccetti. Tira tardi al Tacco 12, uno dei locali più cool in città.
