你是否每天使用保溫杯來裝水或熱飲？不過你有沒有想過，如果保溫杯沒有定期清潔，可能會悄悄成為滋生細菌的溫床，甚至讓你生病？
根據微生物學家 Jason Tetro（著有《The Germ Code》）指出，即使保溫杯裡裝的是水，只要經過口腔接觸，便會引入唾液中的細菌。這些細菌在保溫杯瓶口、吸管甚至瓶蓋內部形成「生物膜」，這是一種由細菌分泌的外多醣物質，具有黏性，能牢牢附著在杯體內部，成為細菌滋生的溫床。
保溫杯不清潔會生病嗎？
當然，任何時候你發現水瓶有奇怪的味道或異常的味道，都是該好好清洗的信號，Tetro 說。如果保溫杯只是你自己在使用，那麼杯內細菌多半來自你自身，一般不會造成嚴重問題。但如果你和他人共用保溫杯，尤其是對方有咳嗽、流鼻涕等呼吸道症狀，這些細菌就可能經由唾液傳播，增加感染風險。曾有研究指出，一起鏈球菌群體感染就是因為運動員共用水杯所致。
如何正確清洗保溫杯？專家教你三步驟徹底搞定
清潔專家 Muffetta Kruger（Muffetta's Domestic Assistants 創辦人）建議，保溫杯應該避免使用強效化學清潔劑或金屬刷具，這些可能損傷保溫內壁或瓶蓋墊圈，反而成為黴菌滋生的地方。同時，檢查水瓶的使用說明，看看它是否可以放進洗碗機。如果可以，就把它放在洗碗機的上層，但還是要拆下比較細節的部份手洗。
以下是她推薦的每週一次深層清潔方法：
步驟一：用溫熱肥皂水清洗
先以熱水沖洗保溫杯，再加入溫和洗碗精，使用瓶刷刷洗內壁、瓶口與吸管等細節處。瓶蓋部分若有墊圈，也需取下單獨刷洗。
步驟二：浸泡消毒
清洗後，將保溫杯浸泡在白醋+水（1:3比例）的混合液中約5分鐘，有效分解生物膜與殺菌。最後再用清水沖洗乾淨。
步驟三：完全晾乾
水分殘留會促使細菌與黴菌繁殖。清洗完畢後，請務必將保溫杯、瓶蓋與吸管完全風乾後再收納。
每週執行這三個步驟一次，進行深層清潔，你就可以安心又健康地補充水分了。
你可能忽略的保溫杯清潔盲點：
■杯蓋內部墊圈未清洗
■使用洗碗機未分拆配件（有些保溫杯可機洗，但須放上層並拆下細小零件）
■未定期清潔吸管或矽膠嘴
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