微涼的冬日季節，最適合來盤微辣的熱呼呼咖哩，以下推薦來自北台灣台北與台中的5間日式昭和風咖哩所，讓你在舒適的用餐環境中，也能享受美味，不只東西好吃，店內的質感更是讓人驚艷！
１、台北。新高軒
位於台北市民大道上的新高軒咖哩，以咖哩吧的經營方式，雖然店內座位不多，但提供外帶的方式，讓附近的上班族也能夠在休息時間品嘗到地道的日式咖哩。
地址：台北市大安區市民大道四段8號
電話：(02) 8773 9234
營業時間：週一至週日PM12:00-14:00，PM18:00-21:00
復古風格彷彿置身90年代
帶點復古的室內用餐環境，讓人彷彿坐上時空機回到過去，回到從前的日本一般，整潔的環境，雖然位子不多卻也不會讓人感到壓迫，即使一個人前來，也能自在的用餐。
咖哩部分，僅簡單提供牛肋條咖哩、土雞腿肉咖哩及豬頰肉咖哩三種品項，三種皆以不同的咖哩配方熬煮，讓肉品與咖哩呈現出最佳的風味，可見店家的用心！
推薦餐點：牛肋條咖哩
燉煮至軟嫩的牛肋條咖哩，是店內的人氣餐點之一，敢吃牛肉的你絕對不能錯過！佐以蔬菜為基底的咖哩，吃起來濃郁卻不膩口，吃過的人都讚不絕口！
２、台北。佐藤咖哩
位於台北捷運六張犁站附近的佐藤咖哩，近期也是台北咖哩推薦中，呼聲最高之一，主打超高cp值，卻不失美味！十分深受上班族及學生的喜愛，今年四月也在東區開設分店，吸引不少顧客上門。
地址：台北市大安區和平東路三段228巷9號
電話：(02) 8732-6523
營業時間：週一至週日 11:30 - 14:30 ，17:30 - 21:00
不同於印象中的咖哩店，佐藤咖哩結合了日本街頭元素，讓店內充滿潮流感，熱愛街頭文化的人絕對不能錯過！
傳承東京流派咖哩，並融入自家獨門配方的佐藤咖哩，吃起來濃郁富有香氣，親民的價格，大方的份量即使是男生也能十分有飽足感，讓顧客回訪率超高！
推薦餐點：佐藤綜合咖哩
以牛豬雙拼的方式做成的綜合咖哩，不僅肉量給的大方，也能同時品嘗到兩種肉質的不同美味，讓咖哩吃起來層次及口感更加豐富，喜歡大口吃肉的饕客首推就是它！
３、台中。山色Shānsè
台南人氣名店全新力作－山色進軍台中！同樣是販售泰國風味料理的山色，主要販售泰式咖哩，剛開幕不久就成為許多人的必訪口袋名單之一！
地址：台中市南屯區干城街107號
電話：(02) 8732-6523
營業時間：週一至週日 11:30 - 14:30 ，17:30 - 21:00
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半開放式廚房設計，能看到師傅在此用心烹調料理的過程，因為餐點都是現點現做的緣故，需要花點時間耐心等待。
４、台中。小次男 咖哩所
位於台中火車站附近的小次男咖哩所，有著日式食堂的設計感，開放式的廚房空間，讓顧客能看到廚師們用心準備料理的過程，吧檯式的座位區，即使一個人前往用餐也能很自在放鬆。
地址：台中市中區成功路156號
電話：無
營業時間：週一至週日，12:00 -14:00，17:00 -21:00，每週四公休
簡單卻令人回味
沒有多餘的配料，小次男的咖哩走的是純粹的路線，簡單付上一顆完美的半熟蛋，將半熟蛋輕劃開後，讓蛋液伴著咖哩飯一同品嘗，看似簡單的口味卻讓人印象深刻。
推薦餐點：芝士牛次咖哩
將牛肉燉煮至柔軟入味，拌入半熟蛋一同享用，吃起來濃郁不膩口，如果敢吃辣的朋友，一定要加上店內的秘製辣醬，獨家的特調辣醬拌入咖哩中，吃起來十分過癮。
５、台中。飲周公
顛覆你對台灣傳統美食的想像！結合新創與傳統口味的融合創新，走入飲周公，來場味蕾的華麗冒險，將老宅加以妝點後的寬敞用餐空間，讓人感到無壓放鬆。
地址：台中市北區育才北路22號
電話：04-2223-3035
營業時間：週一至週日，12:00~21:00，22:00~2:30，每週二公休官方臉書請點我
用餐環境中可以發現老闆對於空間布置的講究，將老宅與新元素融合得恰到好處，座位也與一般早午餐店相比來的多，十分推薦與三五好友至此一同品味美好的用餐時光。
推薦餐點：鹽烤半生牛肉咖哩
與台中知名咖哩品牌Upper Life合作，搭配烤至半生熟的牛肉，鮮嫩的肉質，配上帶點辛辣口感的咖哩，十分對味，是不少饕客的最愛！
以上介紹5間來自台北與台中的日式昭和風咖哩所，不論是日式風格或是泰式口味，都各有千秋，身為咖哩狂熱分子的你，絕不容錯過，立刻加入口袋清單裡吧！
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