《暴君的廚師》原先男主角鎖定朴成焄,但他因在個人IG誤傳《魷魚遊戲》成人版截圖惹出爭議,最終《暴君的廚師》的李獻角色改由李彩玟主演。李彩玟在開拍前十天,臨時收到演出邀請,過往他多演出青春校園題材,《暴君的廚師》是歷史類型,更是大製作,他內心壓力也是不小,但也深受劇本與團隊吸引,儘管面對質疑聲浪,仍接下演出重擔,沒想到開播後,該劇全球爆紅,李彩玟的人氣也跟著水漲船高。
在李彩玟爆紅的背後,其實他付出了相當多的努力,學習騎馬射箭,還要練習端正的古代口音,才能詮釋出讓韓國觀眾也讚不絕口的「暴君」形象,而他收放自如的演技,帶動著觀眾的情緒,許多粉絲看好他年末有機會以《暴君的廚師》收穫獎項肯定,也因為這部戲,他被更多觀眾看見,劇播出後,向他發出要約的劇本超過30部,成為了新一代的韓劇男神。
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