特水是什麼？
「特水」是 Suntory 於 2025 年 10 月 21 日正式上市的功能性飲品。
關鍵成分為 HMPA（3-(4-羥基-3-甲氧基苯基)丙酸），源自米糠發酵萃取的多酚，被報告具有幫助減少內臟脂肪的作用。
「特水」屬於功能性表示食品，非「特定保健用食品（トクホ）」雖具實驗數據支持，但尚未經日本政府安全性個別審查，日常嚐鮮飲用可以，但絕對不能完全取代白開水。
「特水」的成分與營養
根據日本官方資料顯示，「特水」含有 23mg 的 HMPA（每瓶600ml），能協助高 BMI 者減少腹部內臟脂肪。
無色無味，口感近似一般水，可在日常各種情境下飲用。
營養標示（每600ml）：
- 熱量：0kcal
- 蛋白質、脂質、碳水化合物：0g
- 食鹽相當量：0g
- 功能性成分 HMPA：23mg
特水的口感與飲用感受
實際喝起來幾乎無味、無色，口感柔順清爽。尾韻帶有些許茶多酚般的微苦感，飲後有輕微促進腸胃蠕動的感覺，許多日本消費者形容「像喝更順口版的綠茶水」。
官方建議每日飲用 1 瓶（600ml）即可，飯前或飯中飲用最能發揮抑脂效果。
日本特水哪裡買？旅遊必入手清單
在日本旅遊想體驗特水，可於各大便利商店與超市購得，像是 7-Eleven、全家FamilyMart、LAWSOM，或是大型超市、藥妝店AEON、Don Quijote、Matsumoto Kiyoshi都能找到。
特水FAQ常見問題！日本旅遊最熱門「喝水減脂」真相一次看
Q1：特水真的能幫助減少內臟脂肪嗎？
A：可以「輔助」，但並非速效飲品。根據 Suntory 臨床試驗，連續12週飲用含HMPA的特水能有效減少腹部內臟脂肪。
Q2：每天要喝多少特水才有效？
A：官方建議每日攝取量為600ml（一瓶），可分次飲用，最佳時機為飯前或飯中。
Q3：特水和一般礦泉水有何不同？
A：特水屬「功能性表示食品」，含活性成分 HMPA，有實驗數據支持；礦泉水僅提供水分補充，無特定保健功效。
Q4：日本哪裡買得到特水？
A：7-Eleven、LAWSON、FamilyMart、自動販賣機及各大超市皆有販售。
Q5：台灣買得到特水嗎？
A：部分進口通路（如樂天、Amazon Japan、日系超市）可購入，百貨公司的City Super超市也有販售，但建議留意保存期限與正規來源。
Q6：除了喝特水，如何有效減少內臟脂肪？
A：關鍵仍是飲食控制＋運動習慣。每週150分鐘有氧運動、規律睡眠與減少糖分攝取最關鍵。
