È ancora FuoriExpo! Gli appuntamenti food in città da non perdere nel mese di ottobre

In provincia di Varese, oltre alle domeniche gratuite, puoi organizzare una gita allo stabilimento storico di Induno Olona del Birrificio Poretti con una golosa degustazione finale nella Villa Magnani decorata in autentico Stile Liberty industriale anni 20. Da sapere che la quantità di CO2 non immessa nell'atmosfera grazie al sistema di spillatura DraughtMasterTM, ideato da Carlsberg Italia e presente nella Piazzetta della Birra di Birrificio Angelo Poretti a EXPO 2015, si trasformerà in alberi veri che verranno piantumati in Lombardia a fine evento.

Da vera fashionista non puoi perderti una pausa caffè in Montenapoleone. Al numero 9 ha aperto la nuova sede della Pasticceria Marchesi, un'istituzione a Milano. Fondata nel 1824 in via Santa Maria alla Porta, in zona Magenta, Marchesi si aggiunge alle bellezze del quadrilatero della moda, chiccosa e scintillante di bontà irresistibili.

Con Mumm Brunch Clubbing il momento del breakfast-lunch si trasforma in puro divertimento. Una cool session fuori dagli schemi, a cominciare dall'orario, per unire brunch al momento club sulla scia dei locali più di tendenza di NY. A partire da mezzogiorno tieniti pronta a far festa e a scatenarti in pista a ritmo di house music e buon cibo accompagnato dalle mitiche bollicine. Solo a Milano al Just Cavalli (02-311817). Controlla sul sito i prossimi appuntamenti

Da maggio a ottobre, ogni ultima domenica del mese, si fa brunch gastronomico in boutique da Fabiana Filippi: una Colazione all'italiana alla riscoperta dei frutti di terra e di acqua dolce del territorio umbro, luogo d'origine del brand. Cinque degustazioni interpretate da cinque chef internazionali: un americano, un giapponese, un coreano, un cinese e uno scandinavo. La prossima è domenica 28 giugno con Pesci e Crostacei d'Acqua Dolce del lago Trasimeno, interpretati da Yoji Tokuyoshi. L'allestimento dell'evento rimarrà protagonista delle vetrine della boutique per tutto il mese di luglio. Dalle 10.00 alle 12.00, in via della Spiga 42 rilanciano l'idea di Colazione all'italiana e inaugurano una vetrina- installazione, aperta alla città nei 30 giorni successivi.

Musèe Musique è l'appuntamento del mercoledì sera, sino alla fine di luglio, con cibo d'autore, musica d'altri tempi e balli al lume di luna a Palazzo Reale da Giacomo Caffè, tra i luoghi storici e affascinanti di Milano. L'aperitivo sarà accompagnato dalle eclettiche selezioni sonore di Equivoci Musicali unite all'inconfondibile touch delle Lovers. Dalle 19.30 alle 23.00 (inizio concerto ore 20.00)

Il progetto Peace Kitchen arriva a Milano direttamente dal Giappone con un programma di eventi e di esperienze che si ispirano alla cultura e ai valori della cucina tradizionale giapponese intesa come veicolo promotore di pace. Per tutto il periodo di Expo al ristorante Un Posto a Milano, all'interno della Cascina Cuccagna, si alterneranno cene interattive, degustazioni di sake, workshop e tante altre iniziative interessanti per saperne di più sulla cultura del Sol Levante e per celebrare, insieme, l'amicizia tra popoli. Leggi il programma su peace-kitchen.org!

Ammira la città dal ventesimo piano e gustati una cena stellata: al ristorante Unico Milano va in scena Un Expo di Stelle, un ciclo di cene organizzato dall'associazione CHIC - Charming Italian Chef. Ogni domenica l'executive chef del ristorante, Felice Lo Basso, proporrà agli ospiti un menù creativo realizzato a quattro mani con un collega stellato. Da assaporare con calma, mentre ammiri un panorama mozzafiato. Tasso di romanticismo? 10! Info e prenotazioni sul sito di Unico Milano.

Al Ristorante Daniel in via San Marco ang. Castelfidardo, si incontrano due eccellenze culinarie, l'italiana e la peruviana, da gustare per tre mesi a partire da giugno. Cene cucinate a quattro mani dallo chef Daniel Canzian, patron del ristorante, insieme ai 6 chef prestigiosi peruviani previsti in calendario: Gastón Acurio, Pedro Miguel Schiaffino, Virgilio Martinez, Mitsuharu, Monica Huerta, Hector Solis. Inoltre si può provare il menù di interpretazione peruviana firmato da Canzian e degustare nuove versioni del Pisco, brandy peruviano, come aperitivo. Guarda qui le date e le prenotazioni nella sezione eventi.

È l'occasione giusta per testare da vicino i sapori autentici abruzzesi nel quartiere magico di Brera. Dal 5 al 10 giugno apre i battenti in via Fiori Chiari Casa Abruzzo con la terza edizione di Anteprima Montepulciano d'Abruzzo. La rassegna vinicola abruzzese presenta le anteprime del Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva 2012 e il Montepulciano d'Abruzzo DOCG Colline Teramane 2012 insieme a tante altre etichette virtuose del territorio. Il costo d'ingresso è di € 5 e oltre agli assaggi dei vini si potranno gustare prelibatezze gastronomiche.

Nell'Art Garden del mitico Supertudio Più, in via Tortona 27, è nato Langosteria Fish Bar, il village gastronomico voluto da Langosteria10 per i sei mesi di Expo, dove degustare eccellenze di mare e sfiziosità di terra rigorosamente made in Italy. Sei chioschi bistrot eleganti come yacht preparano, in modalità showcooking, ostriche e pesce crudo, aragoste, granchio "King Crab" e cucina di mare, da abbinare a specialità regionali come la come la famosa focaccia di Recco della Manuelina e dolcezze sublimi della pasticceria siciliana Campidoglio. Non mancano vini di cantine selezionate, champagne e cocktail. Per degustare ci sono divanetti lounge e musica. Tutta la settimana dalle 18 a mezzanotte mentre sabato e domenica è aperto anche a pranzo.

Tre artisti visionari della mixology, Roberto Artusio, Antonio Parlapiano e Oscar Quagliarini, in anteprima assoluta al lounge bar all'ultimo piano di The Brian&Barry Building San Babila, Terrazza12, ti faranno divertire la serata del 12 giugno con una drink list assolutamente top secret ma di sicuro effetto effervescente. Riuniti per l'occasione da Stefano Di Dio, founder di OSCAR.697, potrai goderti il tramonto milanese con il d-j set di Radio Monte Carlo live. Via Durini 28, al 10 piano. (Dalle 18 alle 23)

All'interno dell'affascinante Garden dell'Hotel Manin, hotel a quattro stelle affacciato sui giardini Indro Montanelli in pieno quadrilatero, The Banquet Society, in collaborazione con il Consorzio dell'Erbaluce di Caluso, Carema e Canavese, organizza 6 incontri degustazione di vini da loro prodotti, così ricchi di storia e tradizione. Le serate sono accompagnate da un menù dedicato, pensato dall'Executive Chef dell'hotel e arricchite dalla perfomance live del duo jazz Velluto Romeo e Nicolò Pozzi. Prenota qui per il prossimo appuntamento del 9 giugno. In via Manin 7.

Se sei curiosa di scoprire le tradizioni culinarie degli Stati Uniti non perderti il James Beard American Restaurant, un progetto del Padiglione USA di Expo ospitato da una location da sogno: la Penthouse Suite del Seven Stars Galleria Hotel, che si affaccia direttamente su Galleria Vittorio Emanuele II. Hai tempo fino a ottobre per gustare i menù stellati di tanti chef internazionali che si alterneranno per proporre piatti della cucina regionale e contemporanea americana! In più, ogni giovedì sarà possibile vivere l'esperienza di una tradizionale cena del Ringraziamento e la domenica il ristorante servirà tutto il giorno l'autentico brunch degli States. Puoi leggere il programma completo e prenotare il tuo posto a tavola sul sito del Padiglione USA.

Priceless Milano ha solo 24 posti a tavola e un bonus-panorama da sogno: è costruito sul tetto dello storico Palazzo Beltrami che si affaccia su piazza della Scala! Se vuoi trascorrere una serata esclusiva e indimenticabile, sei nel posto giusto: il temporary restaurant di MasterCard resterà aperto fino a ottobre 2015 per offrire food experience con gli chef stellati dell'associazione JRE (Jeunes Restaurateurs d'Europe) e tanti eventi a sorpresa all'insegna della convivialità. Per consultare il programma e prenotare un posto a tavola clicca qui!

Un piatto di pasta cucinato al momento dallo chef Fabrizio Camer nel mezzo di un sogno, quello di Armando. La Pasta di Armando, realizzata esclusivamente con grano di filiera italiana, è preparata tutti i giorni dalle 11 alle 23 con 1 menù a pranzo e 2 a cena al tempory eat-store di Grano Armando in Corso Garibaldi 117. In queste due prime settimane di maggio potrai godere di piatti di pasta con burrata morbida, broccoli vellutati al pomodoro concassè, cozze e vongole in ristretto di prosecco allo zafferano oppure con scampi limone e asparagi.

In zona P.ta Genova, sui Navigli, è nato il Mercato Metropolitano, un vero e proprio Farmer's market su circa 15.000 mq, con centinaia di produttori, moltissimo street food, tipicità regionali e cultura, grazie all'anfiteatro all'aperto pronto a trasformarsi in palco per eventi, teatro, musica e cinema. Acquisti a km zero, degustazioni dolci e salate, bakery, beverage e social. In via Valenza 2.

Regalati il sogno di una cena a quattro mani nel cuore del quadrilatero della moda all'Hotel Bulgari con Epicurea, un viaggio sensoriale nel panorama gastronomico mondiale solleticato dagli aperitivi di FIOL Prosecco. Sino a luglio si alterneranno sette chef di fama internazionale con menu emblematici della loro poetica, in collaborazione con Roberto Di Pinto, chef del ristorante dell'Hotel Bulgari di Milano. Prossimi appuntamenti: 25/27 maggio con Magnus Nilsson, Faviken dalla Svezia; il 15 giugno con René Redzepi, Noma dalla Danimarca e il 13 e 14 luglio con Luca Fantin dal Bulgari Ginza Tower di Tokyo. Costo a persona €120.

Dal Giappone arriva per la prima volta Art Aquarium, la mostra dedicata al pesce rosso, il Kingyo, simbolo di prosperità e fortuna. Si tratta di un vero e proprio viaggio alla scoperta della cultura giapponese, una fusione tra design,tecnologia e tradizione con vasche d'acqua e installazioni davvero suggestive (una di queste ospiterà 1000 pesci rossi). Durante il periodo di esposizione, 28 maggio/23 agosto, la mostra sarà affiancata da un programma di degustazioni, proiezioni cinematografiche e laboratori artistici per celebrare la cultura del Giappone. Circolo Filologico Milanese Via Clerici 10