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Cuando hablamos de cuidado de la piel, rutinas de belleza y cuestiones cosméticas, el colágeno suele llevarse siempre todo el protagonismo. Y no es para menos... es la clave, al fin y al cabo, para lucir una piel lisa, joven y tersa, ya que es la proteína responsable de mantener la firmeza y la elasticidad de la piel, entre otras muchas cosas.
El colágeno está presente de forma natural en nuestro organismo, pero a medida que envejecemos, su producción disminuye. Y con el paso del tiempo (y sus efectos), surgen las preguntas... ¿se puede frenar su declive? ¿Y aumentarlo? ¿Cuándo hay que suplementarse?A pesar de hablarse tanto de él, aún existen muchas dudas (y mitos) en torno a esta sustancia tan importante para nuestra piel. ¡Te contamos todo lo que tienes que saber!
¿Qué es el colágeno y por qué es tan importante para la piel?
El colágeno es la proteína más abundante en nuestro cuerpo y el sostén de nuestra piel, articulaciones y huesos. "Actúa como un 'andamio' que mantiene la firmeza, elasticidad e hidratación de la piel, pero su producción natural disminuye con la edad, acelerando la aparición de arrugas y flacidez. Más allá de la piel, el colágeno es clave para la salud articular, previene el desgaste óseo y contribuye a la regeneración muscular", nos cuenta Laura Salud, farmacéutica, nutricionista y CEO de Salmo Labs. ¿Entiendes ahora por qué es tan importante?
La producción natural de colágeno comienza a disminuir sobre los 25 años: se cree que con cada año que pasa, sus reservas disminuyen en un 1,5% del total corporal. ¿Y por qué ocurre exactamente? "Con el paso del tiempo, el colágeno se empieza a descomponer más rápidamente porque la actividad metabólica de los fibroblastos (células que contribuyen a la formación de tejido conectivo) disminuye, debido principalmente al estrés oxidativo, entre otros factores", explican desde el laboratorio farmacéutico dermatológico Genové Dermatologics.
Los mejores alimentos para potenciar el colágeno
El paso del tiempo es inevitable y la disminución del colágeno que eso conlleva en nuestro cuerpo, también. Sin embargo, sí que existen alimentos que pueden estimular su producción, haciendo que su pérdida sea mucho más lenta y gradual. Recuerda que tu dieta es la base de una piel sana... Laura Salud recomienda estos alimentos como los mejores aliados de belleza y los más ricos en colágeno.
- Caldo de huesos y carnes con tejido conectivo: Como pollo, ternera o cerdo. Son fuentes directas de colágeno natural, aunque según qué elaboraciones pueden ser de contenido muy graso.
- Pescados: El colágeno marino se encuentra principalmente en la piel y en las espinas de los pescados y son ricas en colágeno tipo 1 (el de la piel, el cabello y las uñas).
- Clara de huevo: Contiene prolina, un aminoácido clave para la síntesis de colágeno.
- Frutas y verduras ricas en vitamina C: Kiwi, cítricos, fresas, pimientos, brócoli... Contienen vitamina C, que es esencial para la producción y mantenimiento del colágeno en la piel y tejidos.
- Frutos secos y semillas: Aportan zinc y cobre, minerales fundamentales para la formación de colágeno.
- Gelatina natural: Derivada del colágeno, es una fuente fácil de consumir.
Más hábitos alimenticios para potenciar el colágeno
Evita el azúcar
Sí, no nos cansamos de recordarlo: el azúcar envejece, provoca flacidez y arrugas prematuras, debido a la glicación. "Este proceso ocurre cuando los azúcares se unen a las proteínas, como el colágeno y la elastina, debilitándolas. A largo plazo, este daño acelera el envejecimiento de la piel, haciendo que pierda su firmeza y luminosidad", explica Laura Salud. Así que ya sabes: su consumo, cuanto más reducido, mejor.
Protégete del sol, también desde dentro
El sol es uno de los principales enemigos de la piel, y sus rayos UV son expertos en destruir fibras de colágeno. La solución es simple: usa protector solar todos los días, incluso cuando está nublado. Tampoco está de más que incluyas en tu dieta alimentos que potencien el bronceado de tu piel de manera natural, para reforzar y mejorar su protección, cargados de betacarotenos. ¿Algunos de los más destacados?
- Zanahorias: Son conocidas como la verdura 'bronceadora' por excelencia.
- Melocotones y albaricoques: Además de tener un alto contenido de betacarotenos, también poseen vitaminas A, B y C.
- Papaya y mango: Y en general, cualquier fruta tropical o de color anaranjado.
- Tomates: Son ricos en licopeno, que actúa como un protector solar natural.
- Pimiento rojo: Destacan por su alto contenido de caroteno.
- Calabaza y batata: Ricas en betacarotenos, dan un tono saludable y mejoran la renovación celular.
- Espinacas: Contienen caroteno, fitonutrientes y pigmentos que protegen la piel.
Suplementos de colágeno: ¿sí o no?
Si bien puedes obtener colágeno de ciertos alimentos, la dieta no siempre es suficiente. Aquí es donde los suplementos de colágeno entran en juego. "La suplementación con colágeno puede ser útil a partir de los 25-30 años, cuando su producción natural comienza a disminuir. Si notas pérdida de firmeza en la piel, dolor articular o fragilidad en uñas y cabello, podría ser el momento de considerarla", explica Laura Salud, que recomienda apostar por colágeno hidrolizado, ya que se absorbe mejor por el organismo. Aquí más cosas que deberías tener en cuenta a la hora de escoger un suplementos con colágeno:
- Que sea colágeno hidrolizado o péptidos de colágeno: Se absorbe mejor y llega a los tejidos donde se necesita.
- Con vitamina C: Fundamental para su síntesis y eficacia. Sin vitamina C, el cuerpo es incapaz de sintetizar colágeno.
- Sin azúcares ni aditivos innecesarios: Opta por fórmulas limpias y efectivas. Los azúcares destruyen el colágeno y los aditivos perjudican a la microbiota y, por lo tanto, obstaculizan su absorción.
- Tipo específico según tu objetivo: El colágeno tipo I es ideal para piel y huesos, el tipo II para articulaciones y el tipo III para elasticidad en la piel y órganos.
- Dosis suficiente: Al menos 10 gramos diarios en polvo o 5 gramos en formato líquido es lo más ideal.
Los mejores suplementos con colágeno
Puedes encontrar suplementos de colágeno en polvo, líquido o en comprimidos, pastillas o 'gummies', con fórmulas variadas que incluyen ingredientes adicionales como el ácido hialurónico, la vitamina C o antioxidantes, que potencian sus beneficios. Aquí algunos de los mejores suplementos con colágeno por los que puedes apostar:
Su fórmula combina estratégicamente péptidos de colágeno hidrolizado de vaca con ácido hialurónico y vitamina C, tres componentes que trabajan en sincronía y sinergia. Además es libre de azúcares y edulcorantes, gluten, lactosa, colorantes, conservantes y GMO.
Estas gominolas están formuladas con colágeno hidrolizado, ácido hialurónico, coenzima Q10, vitamina C y E. Sin azúcares añadidos, poseen una fibra prebiótica natural única que permite potenciar la absorción de los ingredientes activos en tu organismo y no añadir edulcorantes artificiales (sin maltitol o sorbitol).
Formulado a base de péptidos bioactivos de colágeno, ácido hialurónico, astaxantina, vitaminas y minerales, este colágeno líquido sin gluten, sin azúcar y sin lactosa promueve la regeneración cutánea ayudando a combatir los signos del envejecimiento desde el interior.
Cada cápsula de este complemento contiene 370mg de colágeno hidrolizado, junto con ácido hialurónico, vitaminas C, D y B12, biotina, zinc y coenzima Q10, que aportan valor a la fórmula y permiten una mejor absorción de la misma.
Este suplemento en polvo de Matcha & CO ofrece una poderosa combinación de colágeno hidrolizado tipo I y III, ácido hialurónico, magnesio y té matcha de grado ceremonial. Perfecto para mantener las articulaciones, los huesos, la piel y la función cognitiva en perfecto estado, combina los beneficios del colágeno con el poder antioxidante del matcha.
¿Y qué ocurre con el colágeno vegano?
El colágeno es exclusivo del reino animal, ya que lo fabrican los mamíferos, las aves y los peces. ¿Qué es entonces, el colágeno vegano que también vemos a veces a modo de suplementos? ¿También funciona? Pues ojito, que no todo lo que se dice de él es cierto..
El colágeno vegano que se comercializa en realidad no es colágeno, sino una combinación de fibras vegetales que buscan imitar los aminoácidos presentes en el colágeno animal. “Sin embargo, estas fibras suelen ser difíciles de digerir y absorber, lo que reduce significativamente su eficacia”, apunta Laura Salud. "En mi opinión, el término ‘colágeno vegano’ es engañoso. Puede llevar a creer que existe un colágeno natural de origen vegetal tan eficaz como el animal, pero no es así. No existe una fuente natural de colágeno que sea vegana. Estos productos apenas aportan los aminoácidos necesarios y, debido a su baja calidad, es difícil que lleguen a formar colágeno en el cuerpo", sentencia la experta.
¿Lista para empezar a impulsar y aumentar tu colágeno? Lucir una piel más firme, tersa y lisa durante más tiempo está en tus manos...
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Cristina es redactora de belleza y estilo de vida en Cosmopolitan. Con más de cinco años de experiencia en revistas digitales, adora escribir tanto de tendencias de maquillaje, peinados, productos para el cuidado de la piel y ‘looks’ de celebridades como de cultura y ‘lifestyle’, en el sentido más amplio de la palabra: la verás firmando artículos sobre libros o música, pero también sobre juegos, frases para todo tipo de ocasiones o incluso sueños, un tema que capta mucho su interés desde hace tiempo.
Cristina se graduó en Periodismo y Comunicación Audiovisual por la Universidad Carlos III en el año 2017 y desde entonces no ha parado de escribir sobre todo aquello que le apasiona. Antes de aterrizar en Cosmopolitan realizó prácticas en varios medios locales y pasó por las redacciones de Enfemenino, Mia y Marie Claire, donde también ha publicado artículos y reportajes de moda, belleza y cultura.
Actualmente compagina su trabajo como redactora 'freelance' con otra de sus grandes pasiones, la fotografía musical. Si no está escribiendo frente al ordenador o buscando inspiración para sus temas, seguramente podrás encontrarla cámara en mano, en primera fila de un concierto cualquiera de Madrid.
