Los mejores planes de abril para hacer por España: gastro, cultura y escapadas para disfrutar de la primavera
Con la primavera en pleno auge, abril se convierte en el mes perfecto para dejarse llevar: un buen libro en un entorno paradisiaco en plena ciudad, terrazas al sol, citas culturales y muchos brindis por los meses que vienen.
Abril llega como ese suspiro largo que por fin soltamos después del invierno. Las temperaturas suben, la luz cambia, el aire se vuelve más ligero y, casi sin darnos cuenta, empezamos a vivir más fuera de casa que dentro. Después de muchos meses viendo las mejores series de Netflix, toca salir de ese estado de hibernación y llenar nuestras agendas con los mejores planes para abril.
Las calles se llenan y nos animamos a hacer esas pequeñas cosas que teníamos ganas desde hace meses pero que el tiempo no nos ha permitido. Los planes repletos de amigos dejan de ser sólo una opción para convertirse en una necesidad emocional. Si algo tiene este mes es que invita —casi obliga— a celebrar: la primavera, el tiempo compartido, las pequeñas escapadas improvisadas...
Estas semanas la tradición y la tendencia conviven en nuestro país. Desde la emoción de la Semana Santa, con sus procesiones, hasta la energía vibrante del Mutua Madrid Open, donde la ciudad se transforma en un punto de encuentro internacional entre deporte, estilo y terraceo al sol. Abril también se escribe entre páginas: el Día del Libro y Sant Jordi convierten las calles en librerías al aire libre, donde regalar (o regalarse) una historia es el mejor acto de amor.
Y, por supuesto, está el sur. Tantas veces el sur. La Feria de Abril despliega su imaginario de lunares, farolillos y música que se queda en la piel, recordándonos que hay planes que no sólo se viven, sino que se sienten. Entre tanto, la idea de escaparse —aunque sea un fin de semana— recorre todo el país: pueblos que empiezan a florecer, costas que empiezan a despertar, ciudades que se redescubren bajo otra luz.
Abril no es una invitación constante a salir, a probar, a mezclar planes, a decir más síes que noes. Y, sobre todo, a volver a disfrutar sin prisa de todo lo que pasa ahí fuera. Porque si marzo nos despierta, abril nos hace vivir de los mejores planes que te proponemos.
El esperado 'tour' de Rosalía (Madrid y Barcelona)
Si eres fan de la cantante catalana, seguro que estabas esperando como agua de mayo los conciertos que dará en nuestro país con motivo de su 'Lux tour'. La gira, que arrancó en Lyon (Francia), el pasado 16 de marzo para seguir por París, Zúrich y Milán, llega ahora al Movistar Arena de Madrid, donde actuó ayer con un lleno total y donde podremos verla el 1, 3 y 4 de abril.
Después hará parada en Lisboa (8 y 9 de abril) para volver de nuevo a nuestro país, en concreto al Palau Sant Jordi de Barcelona, los días 13, 15, 17 y 18 de abril. Su periplo continuará por diversas ciudades europeas desde donde dará el salto a Estados Unidos para viajar después a Latinoamérica, donde pondrá el broche de oro en San Juan (Puerto Rico) el 3 de septiembre.
Si aún no tienes entrada y, además, te tienes que desplazar fuera de tu ciudad para verla sobre el escenario cantando sus grandes éxitos y los nuevos temazos de su último álbum, no te compliques. La red de agencias de W2M, Azulmarino, ofrece paquetes que incluyen entrada, transporte, alojamiento y traslados para que de lo único que te tengas que preocupar sea de disfrutar del espectáculo. ¿Lista para moverte al ritmo de 'Motomami', 'Saoko' o 'La Fama'?
La música se cuela en las esquinas (Bilbao)
El próximo 11 de abril, Bilbao se convierte en ese lugar donde apetece estar por la celebración de Soundhood, el proyecto de SON Estrella Galicia que reivindica devolver la música a los barrios.
¿La idea? Olvídate de los escenarios convencionales. Aquí los conciertos suceden en lugares tan inesperados como la terraza de El Perro Chico, la floristería Flores para Venus o la galería Desio Artspace. Espacios cotidianos que, por un día, se transforman en pequeños templos sonoros donde descubrir nuevas bandas y vivir la música de una forma mucho más cercana.
El cartel acoge a grupos emergentes desde las 13 hasta las 20:30h, con la energía 'punk' de Sprints hasta la intensidad de Big Special o el sonido nostálgico de Toldos Verdes, el 'showcase' de La 126 o Aeronave Adolescente se cuelan en esta ruta musical que convierte la ciudad en un mapa por descubrir.
Sólo una ciudad a la que siempre apetece volver, buena música… y ganas de perderte por ella.
La tortilla de siempre, pero como nunca la habías probado (Madrid)
Hay clásicos que no se tocan… y luego están los que se reinventan (y encantan). Eso es exactamente lo que propone Pilla Tortilla. ¿La clave? Incorporar Lay’s como ingrediente protagonista y convertir algo tan cotidiano como “pillar una tortilla” en toda una experiencia gastro.
Ubicado en pleno centro de Madrid, Fuencarral, 102 —con una segunda dirección más 'take away' en Corredera Alta de San Pablo, 3—, este nuevo espacio es un punto de encuentro pensado para el ritmo (y el hambre) de la ciudad.
Aquí la tortilla se adapta a ti: en formato pincho, bocadillo o entera, con cebolla o sin ella (el eterno debate sigue vivo), y con 'toppings' que elevan la receta a otro nivel. Detrás del concepto está la mirada experta de Miguel Carretero, chef de Santerra (con estrella Michelin 24), que ha trabajado en el desarrollo de una receta que equilibra tradición e innovación sin perder el alma del plato. El resultado: una tortilla reconocible, pero con ese “algo más” que la convierte en plan. Y porque esto va mucho más allá de la tortilla, la carta se completa con guiños creativos —'fish and chips' con Lay’s, gildas reinterpretadas o incluso postres que mezclan dulce y salado— que refuerzan la idea de que aquí se viene a probar, compartir y quedarse un rato más. En una ciudad donde cada semana abre un sitio nuevo, pocos consiguen lo que logra Pilla Tortilla: convertir un básico en tendencia.
El Madrid que sabe a gloria
Hay planes que no se buscan, se encuentran, y qué mejor manera que una ruta gastro para descubrir la ciudad bocado a bocado. Eso es exactamente lo que propone Savor Spain: una forma de recorrer Madrid desde dentro, desde lo que se cuece en sus barras, sus mercados y sus mesas de siempre.
Detrás de esto está Natalia Martínez, periodista con más de diez años guiando 'food tours' y una mirada que combina rigor periodístico, sensibilidad cultural y conocimiento local, que convierte cada ruta en algo más que un paseo gastronómico: una historia que se cuenta a través del jamón, del vermut bien tirado o de una tortilla que siempre genera debate. Desde el castizo Barrio de Las Letras hasta el histórico Barrio de los Austrias, pasando por mercados donde tradición y modernidad conviven, cada experiencia está pensada para mirar la ciudad con otros ojos (y saborearla mejor).
No se trata sólo de comer bien —que también—, sino de entender por qué Madrid sabe como sabe.
Celebra el Día de la Carbonara (Madrid)
Hay recetas que no necesitan reinventarse, sólo hacerse bien. Muy bien. Y eso es exactamente lo que ocurre en Trattoria Popolare, donde la carbonara se ha convertido en un auténtico fenómeno gastronómico con cerca de 2.000 platos servidos al mes.
Con motivo del Día Mundial de la Carbonara (6 de abril), este templo de la cocina italiana —impulsado por Fratelli Figurato— se convierte en parada obligatoria para quienes entienden que el secreto está en sigue la elaboración tradicional de la región del Lacio. Aquí no hay nata (por supuesto), ni atajos: solo guanciale, yema de huevo, pecorino romano y pimienta negra, trabajados con la técnica precisa para lograr esa textura cremosa, intensa y absolutamente reconfortante que define a la auténtica receta romana. La pasta fresca se elabora a diario, siguiendo esa filosofía napolitana que defiende el producto, el origen y el tiempo como ingredientes clave.
Y si algo dejan claro es que celebrar este plato va mucho más allá de una fecha concreta: es reivindicar una forma de cocinar —y de disfrutar— frente a un plato de carbonara que sabe exactamente a lo que tiene que saber.
La ruta musical que convierte Madrid en tu festival de primavera
Si abril tuviera banda sonora, probablemente sonaría a Sesión Vermú 2026. Durante varios fines de semana —del 11 de abril al 2 de mayo—, la música en directo se escapa de las salas para instalarse en plazas, rincones históricos y pueblos con encanto de toda la Comunidad de Madrid.
El plan es tan sencillo como apetecible: conciertos gratuitos, al aire libre y con un cartel que mezcla nombres imprescindibles como Hinds, Triángulo de Amor Bizarro o La Paloma con una nueva generación de artistas que merece la pena descubrir. Todo, repartido en municipios como Alcalá de Henares, Aranjuez o San Lorenzo de El Escorial.
Porque aquí no solo vienes a escuchar música: vienes a hacer una mini escapada, a descubrir pueblos, a improvisar un vermú que se alarga más de la cuenta y a confirmar que, a veces, los mejores planes no están en el centro… sino un poco más allá.
Celebrar las victorias en lo nuevo de Rosi La Loca (Madrid)
El nuevo restaurante de Madrid donde todo es exceso (y eso es exactamente lo que apetece esta primavera). Si hay un lugar donde celebrar —sin medida y sin excusas— es en Victoria, la última apertura del universo Rosi La Loca World llega al centro de Madrid con una propuesta clara: convertir cada comida en una experiencia que mezcla fantasía, color y ese punto de locura.
El espacio —a medio camino entre un palacete teatral y un escenario onírico— despliega lámparas de araña, fresas suspendidas, tonos vibrantes y esculturas doradas. Si hay algo que marca la diferencia, es su carta líquida. En Victoria, la sangría deja de ser acompañamiento para convertirse en protagonista absoluta, con una colección que va desde versiones clásicas hasta combinaciones inesperadas con 'champagne', vino de Jerez o pacharán. Un auténtico “escaparate líquido” que convierte la barra en uno de los puntos más apetecibles de la ciudad.
En la cocina, el chef Javier Alfaro reinterpreta los clásicos de siempre con un giro creativo: desde unas bravas o una tortilla poco hecha hasta platos que elevan el recetario tradicional como el pulpo a la brasa, los arroces para compartir o vieiras presentadas de manera original y única.
El Coachella del tenis (Madrid)
El próximo 25 de abril, Madrid acoge un evento que va mucho más allá del deporte para convertirse en un auténtico festival 'boutique' donde el tenis es sólo la excusa: la tercera edición del Mini Open Tennis 2026.
Lo importante es todo lo que pasa alrededor: música, moda, gastronomía y una comunidad creativa que transforma este encuentro en uno de los más apetecibles del mes. Durante toda la jornada, diferentes equipos —que funcionan casi como marcas culturales en sí mismas— compiten en un torneo con reglas propias, mientras DJs, 'performances' y una 'after party' elevan la experiencia a otro nivel. Un plan pensado para quienes entienden el deporte como estilo de vida y la cultura como punto de encuentro.
Además, el evento reúne a perfiles creativos, amantes de la moda y nombres del panorama cultural, y se convierte en punto de conexión entre disciplinas.
Cócteles, atardecer y vistas a Las Setas de Sevilla
Cuando las tardes se alargan y la luz cae más despacio, la Plaza de la Encarnación de Sevilla se convierte en uno de esos lugares donde todo pasa.
Justo ahí, frente a Las Setas, Ático Indiano se posiciona como uno de los planes imprescindibles para dejarse llevar por el ritmo (y el encanto) de la ciudad. Ubicado en lo alto del Intelier Casa de Indias, este espacio al aire libre es ese tipo de sitio al que llegas casi sin planearlo… y del que no quieres irte. Aquí, el tiempo se mide en conversaciones largas con tu grupo de amigas, en brindis improvisados y en ese momento exacto en el que el aperitivo se convierte en cóctel mientras cae el sol sobre la ciudad.
Su nueva carta de coctelería refuerza esa experiencia con una mezcla de clásicos —Negroni, Margarita, Mojito o Moscow Mule. ¿Eres de las que siempre se atreve a probar de todo? También puedes descubrir creaciones propias pensadas para el contexto: frescas, ligeras y con ese punto sofisticado que encaja con las tardes sevillanas. Opciones como Indiano Ron, Brisa del Norte o Sol de Jalisco elevan la propuesta, mientras los spritzes (Aperol, Hugo o Bianco) se convierten en el aliado perfecto para las horas más luminosas.
La excusa para volver a Menorca en primavera
Si todos los veranos encuentras aunque sea un fin de semana para disfrutar de las calas de Menorca, esta primavera ya tienes la excusa perfecta para reservar unos vuelos.
Del 7 al 25 de abril la isla se convierte en una ruta artística con la primera edición de Opening Menorca 2026. Durante casi tres semanas, la isla se transforma en un gran mapa cultural vivo en el que el arte no sólo se observa, se recorre.La experiencia arranca en el Teatro Principal de Mahón con una gala inaugural que mezcla tradición y vanguardia, y desde ahí se despliega por toda la isla: galerías, museos, estudios creativos y espacios únicos abren sus puertas para que cada visitante diseñe su propio itinerario.A lo largo de los días, Mahón se llena de performances, música y pintura en directo, mientras que Ciutadella y el interior de la isla toman el relevo con talleres, cine y encuentros con artistas.
Disney Adventure World, para los amantes de Frozen (París)
Hay viajes que empiezan mucho antes de hacer la maleta. Esta primavera, Disneyland Paris inaugura Disney Adventure World y World of Frozen, dos experiencias que redefinen la forma de habitar la fantasía.
El pasado 28 de marzo, el parque dio la bienvenida a esta nueva era con una ceremonia que fue puro espectáculo. En el centro de todo, World of Frozen se presenta como una de las experiencias más inmersivas creadas hasta la fecha. El visitante no observa Arendelle: lo recorre. Calles, arquitectura, música y atmósfera construyen un universo donde el hielo, la emoción y la memoria colectiva se funden. Los pequeños de la casa y también los adultos ya pueden disfrutar de esta nueva etapa en Adventure Bay, un lago majestuoso de tres hectáreas, actúa como corazón del parque, reflejando tanto el paisaje como la emoción de quienes lo recorren. A su alrededor se articula Adventure Way, una gran avenida concebida como un eje narrativo donde cada paso introduce una nueva historia y una nueva atmósfera con nuevas atracciones como 'Raiponce Tangled Spin' inspirada en Enredados y 15 nuevos restaurantes, entre ellos The Regal View Restaurant & Lounge que hace que vivamos por unos instantes n la elegancia de las princesas Disney.
Escapada gastro a Navarra
Del 17 de abril al 3 de mayo, Tudela se transforma en el epicentro gastronómico del norte con sus míticas Fiestas de la Verdura, una cita que va mucho más allá de lo culinario para convertirse en toda una celebración de la primavera.
Hablamos de más de 300 actividades entre degustaciones, 'showcookings', rutas, talleres y experiencias que ponen en valor uno de los mayores tesoros de la Ribera navarra: su huerta. Aquí las verduras no son un acompañamiento, son las auténticas protagonistas.
La presentación en Madrid ya dejó claro el nivel: un despliegue de alta cocina vegetal con nombres como Paco Roncero o Virgilio Martínez reinterpretando productos como la alcachofa, el espárrago o la borraja en clave sofisticada. Un adelanto de lo que se vivirá en Tudela durante semanas en la trigésima segunda edición de esta iniciativa.
Lo interesante de este plan no es solo lo que se come, sino cómo se vive: pasear entre mercados, probar pinchos de autor, descubrir recetas tradicionales y entender el producto desde su origen. Una escapada que mezcla gastronomía, cultura y paisaje, perfecta para quienes buscan algo más que un viaje.
Paula Crespo es experta en moda y tendencias. Su principal fuente de inspiración viene de las pasarelas internacionales y las marcas españolas con mucha personalidad. No se pierde ninguna de las tendencias que nacen en las redes sociales de la mano de sus ‘it girl’ favoritas como Sarah Jessica Parker, Nieves Álvarez o Kate Moss.
Le fascina la fotografía y el mundo audiovisual, por eso adora perder la noción del tiempo entre revistas de fotografía de moda de sus modelos y firmas de lujo favoritas. El cine es otra de sus pasiones, podría pasarse horas viendo las mejores películas desde el nacimiento del cine, porque adora los clásicos y se conoce a las actrices más estilosas de todos los tiempos. Es una enamorada de encontrar firmas nuevas en las que encontrar joyas que la hagan sentirse especial, aunque también controla al milímetro las nuevas colecciones de las grandes marcas, como Zara o Massimo Dutti. Lo que más le gusta de su trabajo es acudir a todos los eventos con expertos de moda y descubrir nuevas tendencias. Además, se pasa el día imaginado el visual de las nuevas colecciones de las firmas que le vuelven loca y se pierde en un estudio sacando fotos a las modelos del momento.
Paula estudia el doble grado en Periodismo y Comunicación Audiovisual en la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid. Recién estrenada en la redacción de Cosmopolitan, ya ha pasado por otros medios como El Generacional como redactora y fotógrafa de moda.
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