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Los 50 mejores restaurantes con terraza de Madrid

Recetas deliciosas y espacios llenos de encanto. De cocina mediterránea, italiana, india… En las alturas o en patios secretos; en el corazón de la ciudad o lejos del ruido. Si lo que quieres es comer de lujo y al aire libre, no busques más, aquí tienes la mejor guía 'terracil'.

Por Elvira Lalana
el italiano que causa estragos en madrid
Jérôme Galland

Un increíble universo de 30 estrellas y 96 soles hacen de la gastronomía madrileña uno de los atractivos indiscutibles de la ciudad. La avalan premios Michelin, Repsol… y, sobre todo, tus amigas, que cada fin de semana buscan una mesa con encanto y, reconócelo, si es posible, al aire libre. En 2019, Madrid contaba con 4.876 terrazas y con la pandemia, las restricciones, los cambios de hábitos y los fantásticos chefs que han apostado por esta solución, estamos seguras de que el número ha aumentado. Según un estudio de Heinz, hay una relación «casi de amor» entre los españoles y los bares y restaurantes. Tanto, que a la hora de elegir un lugar para los reencuentros (con amigos, familia, un ex… con quien tú quieras), el 41% tiene predilección por una buena mesa en la calle. Y esto no es nuevo: Madrid inició esta tradición a mediados del siglo XIX (las primeras terrazas se pusieron en el Pasaje de Matheu, junto a la Puerta del Sol) y todos los años suma propuestas.

Sabemos que amas las terrazas, esas que están escondidas en los patios secretos de los museos, las que coronan las azoteas de edificios emblemáticos y te acercan al cielo junto al famoso reloj de la Puerta del Sol, y las que te permiten cenar fresquito –incluso los días más calurosos– en el nuevo 'must place' de la ciudad, el Lago de la Casa de Campo. Y como elegir no es fácil, hemos hecho una selección de los 50 mejores restaurantes con terraza para que la tengas a mano y puedas reservar en un 'plis', según lo que busques, con quién vayas o cómo tengas el día. Hay restaurantes más baratos (si no te llega, prepara un pícnic con salsas para dipear y quédate en un parque) y más caros; recién inaugurados y clásicos que permanecen; con premios (el 14 de junio conoceremos qué restaurantes entran en el listado de Opinionated About Dining, OAD, como los mejores de Europa) o arropados por las gentes de su barrio; de cocina italiana, española, india, japonesa…; que lo están petando en Instagram, y perfectos para brindar con tus BFF.

Por eso es tan importante tener una guía de restaurantes con terraza para la temporada de primavera-verano. Llévala en el móvil y reserva sin pensártelo. Sol, estrellas, buen comer y mejor compañía… El planazo está asegurado.

1

Torcuato

los 50 mejores restaurantes con terraza de madrid
Torcuato

Estamos hablando de una de las terrazas más impresionantes de la capital, concretamente la que fue sede de Blanco y Negro y el diario ABC hasta 1989. Torcuato es un un restaurante de lujo asequible con una cuidada cocina, estética, divertidísimo ambiente y un entorno inolvidable. Además, por otro lado tendrás la zona de cócteles en Bianca, que se asoma a la ciudad y al mundo a través de una imponente panorámica. ¿Lo mejor? La carta la firma el chef Sergio Fernández de Canal Cocina. ¡Promete!

¿QUÉ PIDO? La tarta Torcuato.

DÓNDE: CC ABC Serrano, Serrano, 61.

PRECIO MEDIO: 35 €.

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2

La cantina de A'Ollo

cocina gallega de vanguardia en la séptima planta del hotel innside by meliá madrid gran vía
juan antonio partal/cortesía restaurante

Vistas a la Gran Vía, recetas gallegas renovadas y alegría… ¡mucha alegría! Esta es la propuesta de una de las últimas terrazas que se ha incorporado a la oferta madrileña donde es imprescindible dejarse ver.

¿QUÉ PIDO? La terrina de 'foie' y la costilla de vaca al Josper tienen una pinta exquisita.

DÓNDE: INNSiDE by Meliá, séptima Planta. Calle Mesonero Romanos, 13.

PRECIO MEDIO: 40 €.

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3

Villa Verbena

terraza del restaurante villa verbena, en la orilla de la casa de campo de madrid
Elvira Lalana

Aléjate del ruido y disfruta. Cocina de cercanía supercuidada y con un toque especial, avalada por el grupo Triciclo a la orilla del Lago de la Casa de Campo.

¿QUÉ PIDO? Llorarás con sus croquetas de jamón y con las alcachofas a la brasa con salsa de 'foie'.

DÓNDE: Paseo María Teresa, 3. Casa de Campo.

PRECIO MEDIO: 35 €.

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4

Zielou

rico, divertido y 'supertrendy'
Cortesía Zielou

Hazte un 'selfie', súbelo y prepárate para recibir miles de 'likes' porque esta es una de las terrazas que más lo están petando en Madrid. Por su deco, su originalidad y porque todo está superrico.

¿QUÉ PIDO? Gazpacho de nísperos y mango y costilla de vaca madurada 45 días. Y para terminar un Moscow Mule.

DÓNDE: Estación de Chamartín.

PRECIO MEDIO: 40 €.

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5

Doña Tecla

un refugio alegre de cocina mediterránea junto a la plaza de cuzco
Cortesía de Doña Tecla

Un jardín con palmeras y manteles de colores crean el buen rollo que acompaña a sus platos, tan fáciles de entender como especiales en el paladar.

¿QUÉ PIDO? Dos sugerencias: huevos poché con espuma de patata trufada y tartar de atún rojo con galleta de parmesano.

DÓNDE: Calle Pintor Juan Gris, 2.

PRECIO MEDIO: 30 €.

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6

Doli

acaba de inaugurar su jardín interior, un espacio coqueto e íntimo
Cortesía Restaurante Doli

Restaurante tradicional indio elegante, 'cool' y que te traslada a Nueva Delhi en cada bocado. Disfrutarás como una auténtica viajera 'foodie'.

¿QUÉ PIDO? Si es tu primera vez, el menú degustación, que incluye el delicioso Chicken Tikka Massala.

DÓNDE: Calle Diego de León 13.

PRECIO MEDIO: 25 € (Menú degustación: 32 €).

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7

Café del Rey

ahora en madrid sí hay playa
Cortesía del restaurante Café del rey

'Aquí sí hay playa… vaya, vaya'. Pocas terrazas se lo curran tanto en decoración, ambiente y cocina. Junto a la estación Príncipe Pío, es ideal para ir con amigas.

¿QUÉ PIDO? Salmón en tempura sobre `parmetier' de ajo negro, tomate rosa relleno y alcachofas fritas.

DÓNDE: Paseo del Rey, 22.

PRECIO MEDIO: 25 €.

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8

El jardín de Diana

en una de las azoteas más deseadas de la gran vía madrileña
Cortesía Hyatt Centric

Vistas únicas en una de las azoteas de moda de la Gran Vía, la del hotel Hyatt Centric. Si no vas, estás 'out'. Y si te decides, prepárate para descubrir la cocina 'healthy' con más sabor.

¿QUÉ PIDO? El 'hummus' bicolor de garbanzos y remolacha y unas 'miniburgers' con 'chips' de paprika. Sugerente, ¿no?

¿DÓNDE? Gran Vía, 31.

PRECIO MEDIO: 30 €.

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9

Rosi La Loca

en el centro, 'superdivertido' y lleno de color
MARIO GóMEZ

¡Viva el color! A los guiris les encanta y seguro que a ti también porque es la taberna más loca del centro de Madrid y sus arroces y tapas están hechas con mimo y calidad.

¿QUÉ PIDO? Croquetas de pulpo y la tarta de queso líquido de Rosi.

DÓNDE: Calle Cádiz, 4 (al lado de la Puerta del Sol).

PRECIO MEDIO: 20 €.

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10

Citynizer Plaza

en el corazón de lavapiés, uno de los barrios multiculturales de madrid
Cortesía Citynizer Plaza

¿Quieres combinar música en directo o una proyección de cine con una cenita y el mejor rollo? ¡Lo tenemos! Esta terraza es una de las últimas en llegar y lo tiene TODO.

¿QUÉ PIDO? La ensalada Olivia (espinacas, queso de cabra, champiñones, nueces y pasas) y un bocata de calamares.

DÓNDE: Calle de Juanelo, 17.

PRECIO MEDIO: 15 €.

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11

Taxi a Manhattan

inspirado en nueva york, es un oasis en medio de la ciudad
Cortesía de Taxi a Manhattan

Con ambiente y sabores neoyorquinos, aquí siempre están al tanto de las novedades en Brooklyn, Soho y China Town. 'Are you ready?'

¿QUÉ PIDO? ¡Una hamburguesa! Y si tienes hambre, elige su especialidad, la Brutal Lover Manhattan y unos tomates verdes fritos.

DÓNDE: Calle Basílica, 17.

PRECIO MEDIO: 20 €.

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12

Doñaluz

con vistas al famoso reloj de la puerta del sol
Cortesía de Doñaluz

Si cada 31 de diciembre cambias de año con el reloj de la Puerta del Sol, te va ponerte a su altura desde esta magnífica terraza con especialidades internacionales y mediterráneas.

¿QUÉ PIDO? Tequeños de guayaba con salsa chilli y chips de plátano y su tarta de zanahoria.

DÓNDE: Calle Montera, 10-12.

PRECIO MEDIO: 35 €.

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13

Le Club Sushita

la apuesta gastro más loca y castiza con vistas a la puerta de alcalá
Cortesía Le Club Sushita

La Plaza de la Independencia aloja este restaurante de comida japonesa fusión con un toque yeyé divertido y una zona inspirada en el apartamento parisino de Karl Lagerfeld. Entra y cotillea.

¿QUÉ PIDO? La tempura de gambas y la tarta de queso (mejor, para compartir) están buenísimas.

DÓNDE: Alcalá, 63.

PRECIO MEDIO: 45 €.

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14

Carbón negro

vuelta a la cocina más auténtica en el barrio de salamanca
Cortesía de Carbón Negro

Las carnes a la brasa son las estrellas de una carta que brilla por sus ingredientes 'top ten' y elaboraciones honestas que enganchan.

¿QUÉ PIDO? Aguacate a la brasa relleno de bonito acevichado y pollo picantón de caserío asado al carbón.

DÓNDE: Calle Juan Bravo, 37.

PRECIO MEDIO: 50 €.

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15

La terraza del Mayorazgo

en junio ofrece su plan más gamberro con la cena 'berbena canalla', rompedor incluso con la ortografía
Cortesía Hotel Mayorazgo

Además de sus vistas espectaculares y una cascada para refrescar el verano, aquí disfrutarás de los platos más gamberros y sabrosos del corazón de la ciudad.

¿QUÉ PIDO? Todos los viernes de junio el chef Cristóbal Gómez prepara un menú degustación con 'Siete bocados para comerse Madrid'.

DÓNDE: Calle Flor Baja, 3.

PRECIO MENÚ VIERNES: 50 €.

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16

Neotaberna Santerra

para que no tengas que salir de la calle ponzano
Cortesía Santerra

Entre las mejores de Ponzano, una calle que por famosa no siempre convence. Encontrarás un tapeo basado en raciones tradicionales bien elaboradas y, en ocasiones, reinterpretadas.

¿QUÉ PIDO? Volandeiras con ceviche templado y unos torreznos al estilo soriano (un día es un día).

DÓNDE: Calle Ponzano, 62.

PRECIO MEDIO: 25 €.

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17

Shanghai Mama Moraleja Garden

cocina china superdivertida y 'cool'
Marcu Ovidiu

La comida japo está muy bien, pero no te avergüences si te gusta más la china y pasa un gran rato en este restaurante divertido y con una excelente relación calidad-precio.

¿QUÉ PIDO? Prueba todo lo que puedas, pero no te olvides del Kubak con huevo flambeado y el pato laqueado de Pekín.

DÓNDE: Plaza de la Moraleja, Calle de la Estafeta, 2.

PRECIO MEDIO: 20 €.

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18

La terraza del Santo Domingo

tranquilidad, buena comida y hedonismo urbano con vistas de 360º
Cortesía La Terraza del Santo Domingo

En la útima planta del hotel Santo Domingo, es imprescindible para hedonistas urbanas y superpráctica para darte un homenaje tras una mañana de tiendas.

¿QUÉ PIDO? Risotto de boletus y una torrija de postre (la sirven con salsa de café y helado de leche merengada y está espectacular).

DÓNDE: Calle San Bernardo, 1.

PRECIO MEDIO: 32 €.

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19

Lobito de mar

el chiringuito urbano más 'resalao' de madrid
Cortesía Lobito de Mar

Cocina joven, divertida y vanguardista. Si consigues mesa (es difícil), el «bar resalao» de Dani García en Madrid te va a encantar.

¿QÚE PIDO? Buñuelos de bacalao y gallineta de Conil frita. Y su tarta de queso (¡única!).

DÓNDE: Calle de Jorge Juan, 10.

PRECIO MEDIO: 55 €.

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20

El jardín de Alma

el vergel 'foodie' de moda en la capital
Cortesía El Jardín de Alma

Nacido en mitad de la pandemia, quizá por eso su enorme espacio exterior es maravilloso. Acaba de estrenar los Bocados con Alma, pensados para la zona de mesas altas y la de 'chill out'.

¿QÚE PIDO? Como se acerca el calor, decántate por un gazpacho andaluz con helado de aceite y la gyoza de pato con salsa teriyaki.

DÓNDE: Calle de Arturo Soria, 207.

PRECIO MEDIO: 40 €.

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