La mejor terraza de Madrid 'reinventa' el atardecer: así es la puesta de sol más increíble de la capital para disfrutar con cócteles y sushi

Ginkgo Restaurante & Sky Bar es uno de los espacios más exclusivos de la capital. Al cruzar sus puertas encontramos la combinación perfecta entre cocina de lujo, cócteles y sofisticación. Un plan que te gustará de forma asegurada, chica COSMO.

Por Redacción CosmopolitanPublicado: 06/05/2025

Ginkgo Restaurante & Sky Bar

A veces, hacer planes con amigos o pareja es más difícil de lo que parece. En muchas ocasiones, la improvisación suele ser la mejor opción, pero en la mayoría de los casos, contar con un plan establecido ahorra muchos quebraderos de cabeza. ¿Eres más del equipo "lo vamos viendo" o del 'team' "lo tengo todo bajo control"? Sea cual sea tu personalidad dentro de tu vida social, hoy te traemos un planazo que vas a querer repetir una y otra vez.

Con la rutina tan ajetreada que llevamos, lo que más apetece es relajarse y disfrutar de la buena compañía. Si a esta sensación le añadimos unas preciosas vistas y una puesta de sol de ensueño, tenemos un escenario de película. Todas hemos soñado con ser Carrie, Samantha, Miranda o Charlotte de 'Sexo en Nueva York', con esos estupendos 'outfits' que dominaban el mundo. Pero, si por algo las envidiábamos, era por sus noches de chicas en los lugares más exclusivos de la ciudad, disfrutando, por supuesto, de un buen Cosmopolitan. Ahora bien, ¿y si te decimos que tú también puedes hacerlo en Madrid? Apúntate este sitio en cualquier nota del móvil, ¡vas a flipar!

Ginkgo Restaurante & Sky Bar

Ginkgo Restaurante & Sky Bar es uno de los 'rooftops' más icónicos de la capital. Se encuentra en pleno centro de Plaza España, una ubicación perfecta después de un día de compras o un paseo romántico por Gran Vía. En ella, podrás disfrutar de un espacio exclusivo con vistas a uno de los mejores atardeceres de Madrid, que se extiende desde el Palacio Real hasta la Casa de Campo.

Si eres fan de los cócteles bien preparados, tienes que probar los increíbles mojitos que hacen, perfectos ahora que empieza el calor. Además, cuentan con una amplia gama de vinos, 'champagne' y cócteles sin alcohol para que todos los paladares puedan disfrutar de esta experiencia. Y si te animas, no dudes en pedir sus cócteles de autor, una combinación única de sabores ideal para cualquier tardeo con amigas.

Ginkgo Restaurante & Sky Bar

En el caso de que tengas una cita especial este mes, tienes que llevarle a probar la carta gastronómica de Ginkgo. Si ambos adoráis la cocina japonesa, estáis de suerte porque vais a poder disfrutar de menús degustación o tablas para compartir repletas de sushi. Ademas, existen propuestas de tierra y mar igual de exquisitas, como el tartar de atún rojo sobre arroz crujiente, los tacos de carrillera o la hamburguesa de vaca gallega. ¿Aún te queda sitio para el postre? No hay problema, la tarta de chocolate cremosa con helado de leche merengada o el tiramisú capuchino te esperan.

Ginkgo Restaurante & Sky Bar

¿Te vas a perder este planazo?

Redacción Cosmopolitan

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